储存茶叶的五种方法

 

茶叶极易吸湿吸异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶,往往价值不菲,更应妥善保存。...



储存茶叶的五种方法
茶叶极易吸湿吸异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶,往往价值不菲,更应妥善保存。接下来就为大家详细介绍一下储存好茶叶的5个小技巧。

1、不锈钢铁罐也是不错的存放茶叶的容器,可以直接把茶叶导入到容器中并改好盖子,这样就可以起到密封的效果,可以让空气无法的进入,可以更好的保持茶叶中的营养物质,而且这样的保持茶叶的方法也是非常的方便的。

2、对于普通家庭来说茶叶的数量并不多,可以通过把盒子放入到冰箱中进行保存,这样保存的茶叶可以起到干燥无异味的效果。可以用防潮的薄膜纸包裹,现在在很多发达的地方设有专门保存茶叶的冰箱,效果更好。

3、比较古老的存放茶叶的方法就是采用泡沫,把箱子放入大量的生石灰,石灰通常是块状的并没有被化解,可以把茶叶分成大大小小的包扎紧,改好盖子之后可以保持茶叶不跑味。

4、还有比较简单的方法就是在超市中选购大的玻璃茶叶罐子,一般罐子的周围都是设有胶圈的,可以完美的实现密封的效果,方便实用。

5、当然保存茶叶最好的还是要选用紫砂材质的瓦罐,充分的利用到薄膜纸对茶叶进行包裹,盖上盖子之后进行密封。利用宜兴原矿紫砂泥做出的茶叶罐具有醒茶的功效,将陈茶放入罐中数月,让茶叶在罐中透气回来,褪尽陈茶异味醒茶后再进行冲泡,口感。香气。汤色都会明显提升,新茶可以保持其新鲜和茶香。其实很多茶庄都采用的这种方法进行保存。

相信大家看了上文关于储存茶叶5个技巧的介绍,应该都有所了解了。储存好茶叶是一件很重要的事,因为不同的茶叶有它自己的风格,如果由于变质它原本的味道变了,那么品茶就失去了意义,特别是好茶叶更要重视保存。

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