PPT抢先看 荷兰阿霍德高管系统解析自有品牌实施战略
“商品直采与自有品牌开发”公开课,开班在即!...
《第三只眼看零售》与上海自有品牌专业委员会联合主办的“商品直采与自有品牌开发”公开课将于4月25日-26日在上海举办。
我们邀请到了荷兰皇家阿霍德集团(Ahold)高管Edgar Elzerman来华讲课。此外,担任现场翻译的也是一位重量级嘉宾——具有跨国零售企业管理实务经验10年以上,精通零售自有品牌开发、采购、管理、诊断等过程。曾任Tesco中国自有品牌项目总监——Jenny。
荷兰皇家阿霍德集团(Ahold)是欧洲最大的食品零售商,在全球拥有9000家零售店。Edgar Elzerman曾在荷兰皇家阿霍德(Ahold)集团担任自有品牌副总裁,深谙品类管理、品牌管理和自有品牌管理3大主题业务。
Edgar Elzerman的演讲PPT共有将近200页,《第三只眼看零售》现分享其中部分PPT。
下面为英文版粗略翻译,授课现场讲解完整中文版PPT
自有品牌架构定义了排行等级、品牌数量。 其中自有品牌项目可分为优质级、有机级、中档级(传统品牌等级)、经济级。并根据不同的分级确定相应的品牌定位。
首先应按照正确的顺序构建自有品牌:要紧的事情先做。
分析流程依次为:等效级、价值/经济级、优质级、有机级、与自有品牌有关系的大问题或机会、非自有品牌(有现货)、非自有品牌(无现货)、奢侈品专卖店。
传统的3个等级+有机的/天然的
可分为四个整体步骤:参考、命名、匹配、包装。
跟据优质级、有机级/天然的、中档级、经济型,依次对应外部参考(高端零售商)、内部参考(中档级品牌)、内部参考传统领导品牌(高品质、新鲜)。
品牌延伸:店铺覆盖
依据不同的定位划分相应的审核标准,审核要素分别为:新鲜/散装、新鲜包装、店铺中心、滞销品、转基因、婴儿、宠物。
自有品牌的战略框架
品牌战略指导方针与框架、品类经理与买家指南应始终保持一致性。其中优质级的战术框架可分为:
产品(包括质量):200~250个sku,新鲜并且集中存储,参考天然食品。
展示:最高的架子,接近中间层,至少两层。
价格:价格水平。全食品超市+最大5%,最大10%>传统品牌类别。
推广:前3个月总是单买:30%用来渗透客户群,交叉营销。
包装设计:高档包装,把商店的标语写上去,附上照片。
自有品牌战略框架:产品。
品类管理将推进自有品牌市场份额的增大和整体利润率的上涨。
自有品牌战术框架:价格/促销
品牌价值:设有促销活动,天天平价(每天低价格)的价格是基于外部基准价格。如果(折扣)接近中档层的价格,中档层将退市,价格将会下降。
中档层价格:价格保护。
如果参考传统品牌推广,自有品牌价格也会随着一起变化。从而保证他们的差异化。
高档品牌:促销是为了吸引客户,不能把程度做的太深,否则 质量将会下降。
自有品牌战术框架:与其他组织合作。
这需要组织内部里的4个主要团体的支持,分别是:卖场、品牌市场、程序设计、供应管理。
公司的支持
在明确自有品牌定位和策略之前了解公司的整体定位很重要。
公司定位可依据四大标准定义:公司代表什么?公司以什么出名?公司形象是什么?公司的特征是什么?
具体标准细化为:服务、质量、创意、低价、非食、应季。
综述可得:自有品牌的定位是与客户保持一致,为客户着想。这在开始时尤为重要。
创建自有品牌管理:一致性&透明度
首先需要来自于高级经理的明确的指示:自有品牌的计划在一个比较规律的基础上需要更新;自有品牌计划需要传达给其他机构。
其中高级管理人员、自有品牌领导和自有品牌团队之间要保持上下层级之间的实时沟通。
不断的进步更新显示了方向和进度仍依照计划在走;会议、报告、记分卡会让大家感受到管理的透明,让相关人员处于相对舒适的工作环境中。
自有品牌文化
建立企业文化,创造自有品牌吸引力。背后的目的是使接触到这个项目的所有同事,运用他们的创意为他们分忧。
核心内容是围绕娱乐形成四大板块,分别是自有品牌教育、自有品牌质量检验、免费产品的品尝/试验、自有品牌的两个交流平台。
自有品牌组织
可在拥有短期的目标、重点的自有品牌商人以及拥有长期的重点目标的自有品牌市场营销团队之间创建适当的张力。
这种“紧张”和“内部竞争”会让人们更加精明,也会让短期和长期的话题持续讨论下去。
自有品牌供应商管理:不同的品类具有不同的采购流程。
对于合作的供应商来说,关键是区分公司的价值以及建立密切的情感联系。
对于中间商来说,关键是优化分类。
商品直采与自有品牌开发
2016年4月25日-26日
中国@上海
三大亮点
1、自有品牌鼻祖,荷兰阿霍德集团(Ahold)前副总Edgar Elzerman来华开讲,详解自有品牌经营秘诀。2、原Tesco英国总部采购经理,Tesco中国自有品牌高级经理顾昊,一个品类、一个品类细细分析自有品牌开发实操。
3、80%的商品完全自营——本土零售新锐,安德利百货集团副总裁李立东告诉你最接地气的商品直采之道。
第一单元:系统讲解自有品牌及荷兰阿霍德(Ahold)自有品牌案例
主讲人: Edgar Elzerman
14年以上零售行业经验,现为韩国乐天等零售企业提供战略规划。曾任职于荷兰阿霍德(Ahold)集团自有品牌副总裁。深谙品类管理、品牌管理和自有品牌管理3大主题业务。
课程大纲
建立自有品牌的三个阶段
自有品牌管理完整流程
自有品牌战略和战术
自有品牌操作执行
推动自有品牌份额步骤
自有品牌目标
自有品牌战略
自有品牌构架
自有品牌的品牌计划
自有品牌产品战术
自有品牌产品质量
自有品牌产品价格&促销
自有品牌公司支持
自有品牌供应商管理
自有品牌实战案例分析
荷兰阿霍德(Ahold)集团如何做自有品牌?
欧洲其他零售商如何做自有品牌?
自有品牌开发过程中容易出现的问题及解决方案
从品类管理角度看自有品牌
第二单元:自有品牌开发流程及不同品类自有品牌开发要点
主讲人:顾昊
拥有多年零售自有品牌行业实操经验。曾任乐购(Tesco)英国总部采购经理,乐购(Tesco)中国自有品牌高级经理。对商品选品和分析有着独到的见解。
课程大纲
自有品牌开发的意义
自有品牌商品规划
自有品牌的风险
自有品牌商品开发实例
自有品牌成功的关键因素
商品定价实例
选品——品类分析
后期的维护和删品实例
定价原则——还原商品本来的价值、类品分析
包装设计——规避法律风险、店内陈列
运营与维护——公司层面的支持
第三单元:安德利百货的商品直采实战
主讲人:李立东
安徽安德利百货股份有限公司副总经理,中国科技大学管理学院研究生。2015年度全国商业优秀企业家、2014年度中国优秀商业职业经理人。具有三四线市场零售业态(百货+家电+超市)23年买手操盘经验。
安德里百货是一家非常有特色的区域零售商,其商品自营比例高达80%。3月16日,主板发审会审核通过安德利百货IPO申请,公司拟上交所上市。
课程大纲
自营直采模式的特点
安德利简介以及特点
自营直采5大优势
自营直采5大机制
自营目标消费群体定位
安德利商品直采全揭秘
渠道分布(从哪里选品)
营采合一(直采背后的组织架构、运营架构)
风险管控(重点是库存管控)
供应链升级(自有品牌开发)
营销案例分享:尖峰时刻7.19、闺蜜拼购会、破冰行动
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