高高幼儿园11.7-11.11幼儿食谱

本周特色菜：萝卜汆丸子...

星期一

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Monday

早餐：大枣玉米粥  蔬菜饼  炝绿豆芽  白煮鸡蛋

间点：八列酥  牛奶

午餐：黑米饭  油焖大虾  白菜炖豆腐   胡萝卜鸡蛋汤

水果：梨  柚子

晚餐：薏米饭  香菇蒸滑鸡  肉末烧菜花  紫菜蛋花汤

星期二

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Tuesday

早餐：银耳百合粥  切片面包  三味白菜丝  白煮鸡蛋

间点：蓝莓果酱蛋糕  酸奶

午餐：燕麦饭  茄汁鱼  蛋炒番茄  冬瓜虾皮汤

水果：苹果  香蕉

晚餐：金银米饭  牛肉滑藕片  鲜蘑肉片  小白菜鱼丸汤

星期三

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Wednesday

早餐：豆腐脑  南瓜饼  炒干豆腐丝  白煮鸡蛋

间点：小桃酥  牛奶

午餐：咖喱饭  萝卜汆丸子

水果：火龙果  梨

晚餐：饺子  白米粥  白菜木耳

星期四

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Thursday

早餐：肉末汤面  馒头  炒土豆丝  白煮鸡蛋

间点：香蕉蛋糕  酸奶

午餐：红豆饭  香酥龙利鱼  肉末西兰花小白菜虾米汤

水果：桔子  哈密瓜

晚餐：大黄米饭  红烧羊肉  肉末茄子  赤小豆蜜枣汤

星期五

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Friday

早餐：红豆红枣甜粥  双色花卷  肉炒甘蓝  白煮鸡蛋

间点：牛奶  花生曲奇

午餐：糙米饭  软炸里脊  虾仁炒青瓜  紫菜蛋花汤

水果：梨  苹果

晚餐：披萨饼  鸡米花  雪梨银耳汤

萝卜汆丸子的做法 ：

1.萝卜洗净切成丝。

2.香菜切碎备用。

3. 肉馅加入盐、鸡精、五香粉、酱油、葱、姜和香油搅拌均匀。

4.用筷子顺着一个方向不断搅拌。然后逐渐添加水，搅拌至肉茸便充分起劲。

5. 锅中放油烧热，爆香花椒后下入葱碎。

6.下入萝卜丝煸炒。

7. 翻炒均匀后加入适量的清水。

8.汤汁烧开后，用勺子把肉馅做成球形。

9.逐个放入萝卜汤锅中。煮至丸子熟透。

10.加入香菜，淋入香油即可。

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