娱乐管理丨如何搞好包房气氛

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在厅房内，决定客人玩得开不开心首要的因素是气氛问题，只有活跃的，恰到好处的气氛才能使客人有一种愉快的感觉，而推广人员在房中起到决定气氛是否活跃的重要因素。所以，我们在房中要注意针对不同的客人作出不同的回应。在客人旁边座下要主动介绍自己，“我是某某，很高兴能认识你，希望你今晚玩的开心，服务不到位的，请多多关照。”

1、如果客人很能喝酒：喝多酒的客人为他做一下按摩，并低声询问：“这样是否舒服一点？”如果客人酒兴正浓，激你玩游戏应主动配合参与，如果客人以经不愿意喝酒了，就应适机停顿一下，自己也可以乘机休息。这时可以点几首歌唱或者跟客人聊聊天，如果客人喝醉了很麻烦就尽量不要跟他喝酒，可以带他去大厅换换环境。

2、如果客人很能唱歌：推广人员帮到每人都有几首拿手歌曲，能够配合客人唱得尽兴，客人单独唱歌时，应表情专注，客人唱完歌应鼓掌表示欢迎，也可以说：“唱歌的喝酒，再来一个。”让客人有一种受重视的感觉。

3、如果客人很能聊天：这时推广人员应配合客人的思路尽量找话题跟客人聊天。这时注意聊天的内容必须是客人重视跟喜欢的，而不能聊客人不感兴趣的话题。

4、如果客人不能喝不能唱不能聊：这时目标应转移至房间内其他客人，并用其他客人的兴致感染这位客人，做到皆大欢喜。

这里促销不单是促销酒水、饮料、小吃也算是促销，但有的客人喜欢喝酒，而有的客人就不喜欢，所以我们针对不同的客人进行不同的促销。

1、如果客人很能喝酒：那么尽可能引导他在猜拳，做游戏方面，且利用这方面方客人喝多酒，如果自己输的比较多，就喝点酒，多吃点水果、小食之类，这时候，要掌握喝的节奏，不要一下子倒多了，把自己灌醉。剩下的时间任凭客人“宰割”或使客人感到不满，不好玩引起房间气氛不好的一面。最好是让客人多喝点，自己少喝点。这一点自己要把握好，也不要让客人总输。适当的时候也让自己多喝一点，总之“能喝则喝”

2、如果客人不是很能喝：那就尽量递点生果之类的小吃给他，首先打扫地面，把水果搞定，让DJ把茶几清理出来，这样如果DJ整理好之后，那么台面也要显得有优势些，而且台面空荡荡同台东西少客人的视觉效果也不一样，这样推销起小食也容易一些，这跟服务员之间要有默契，还有就是要看准时机，先要看准哪一位客人会是买单的。如果他不是很反对，那么OK，自己看着搞定。3、如果客人即不能喝又不欢吃：这个时候你觉得应该喝免费的茶水，还是喝点参茶，那么让他唱歌、聊天、渴了总要喝点什么吧？总之要让客人尽可能的消费。除了酒水以外，水果、小食、茶、饮料等等，我们要尽量开动脑筋，尽量为公司创造利润。1、当客人酒后很失态时，尽量安抚，或者以毒攻毒。但切记客人是上帝，万不可与客人有直接的矛盾。
2、当客人酒后语言攻击时，尽量委婉推卸、适当应变，万不可情绪化，影响形像。
3、当客人有特殊要求时，尽量根据自己的实际情况选择答案，万不可答应后言而无信。
4、尽可能在工作三四小时内，让客人能体现消费300、400元的价值。

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