跨越1400公里，从重庆到蚌埠，竟然只为将地道的重庆火锅搬到公园里？

这里可能是下一个万千蚌埠吃货们吃饭的打卡点。从重庆到蚌埠，跨越1400公里他们把火锅店搬到了公园里它就是重庆...

这里可能是下一个万千蚌埠吃货们吃饭的打卡点。注：所有折扣仅限菜品，酒水、锅底、酱料均除外又麻又辣、冒着红油的火锅是不少人的最爱，想着被冻到呆滞的冬天，吃一口就冒火的正宗重庆火锅再好不过了。齐齐火锅是重庆的知名品牌，始终坚持“好原料、更地道”的核心理念，同时还是九宫格红油锅底

九宫格 ，是巴蜀火锅的特色，看似每格味道相同，但对于资深吃货来说其实深有门道。比如，每格放不同的菜品，味道不会串味，也不会下进锅里就找不到，而且巧妙的把握了每个菜在锅里煮熟的时间，真是一种绝妙的吃法。



火辣辣的麻辣牛油锅开启九宫格模式！你闻到了翻滚的牛油红汤里夹杂着花椒与朝天椒的香味了吗？辣椒、花椒在牛油中像风火轮似的翻滚。锅里大写的：辣！辣！辣！除了方便有趣，这九宫格的红锅，老板也是狠狠下了猛料，以纯正牛油为原料，辅以精选优质辣椒，花椒，再加入独蒜，老姜，冰糖，醪糟，豆瓣以及多种中草药炒制敖煮而成，才有了唇齿留香的红汤，把喜欢的菜品下进锅里，只等美味入口。屠场毛肚

毛肚，重庆火锅上百年的经典菜品，也是吃火锅的必点菜品之一。齐齐火锅屠场毛肚主要特点就是新鲜，从邻近火锅店的屠宰场拿取现宰杀的新鲜毛肚，这样的毛肚味美且脆，口感好。这么大一块完整又新鲜的毛肚，棒！毛肚的魅力在于好的新鲜毛肚下锅立马能吸取火锅中的香辣味，七上八下的涮肉，毛肚微卷，就可以夹起蘸酱一口吞！精品毛肚

齐齐火锅的这款毛肚是由重庆总公司密制空运而来的，更脆更薄，口感脆嫩。除了毛肚，还有不少美味菜品等你来品尝。

齐齐鸭肠

鸭肠也是不少火锅控的最爱，采用上等鸭肠中最好的部位的齐齐鸭肠，这种鸭肠肉质厚，是重庆当地火锅最喜爱的菜品之一。在巴蜀，除了毛肚受欢迎，鲜鸭肠也是火锅的受宠尤物，15秒，七上八下，待它微微卷起，就可以放心的吃了，爽脆又有些筋道，分分钟停不下来。水晶牛肉

牛后腿部上等“黄瓜条”，肉质鲜嫩，肉食者的最爱。新鲜的牛肉都看得到血丝，被切成薄片的牛肉裹上蛋液，反复搅拌，这么一下锅呀~重庆方竹笋

来自重庆南川金佛山上，地处海拔1000米至2200米的地方，肉质更丰厚，纤维细脆，被以精湛的刀工片成薄片，烫火锅最好不过了。麻辣牛肉、凤爪、黄瓜片、土豆片、猪脑花、羔羊牛肉、撒尿牛丸…不说了，口水要留下来了~

店里的小料都是自助的形式，品种也是相当齐全，数一数竟然将近二十种！想吃什么就加什么，说到这，吃货君的口水都忍不住要留下来了~



当面对五花八门，看上去都差不多的酱料时，无从下手的尴尬只要一份油碟就能化解。



以香油为基底，加上蒜泥、葱或者香菜末，火锅基础款油碟就调好了，管他清汤还是重辣，咱一盘油碟走天下。嗜辣的加上辣油、小米椒，涮上牛羊肉，一顿下来，寒气祛除。喜辣又不太能吃辣的，在油碟里加一勺蚝油，能起到解辣的作用。



还有麻酱料，以芝麻酱为基底，加入腐乳汁、甜面酱和辣油，再根据个人喜好加葱蒜香菜，甜咸辣三种口味的混合，让涮好的食材口味不再单一。



你喜欢什么组合的酱料呢？看这样一个场景，第一感觉像是在哪里？一棵鲜花盛开的大树下，木质小桌配上特色靠椅，不远处是灰砖白墙，围墙上的琉璃瓦在灯光下泛着光，温暖的灯光从别致的灯笼里倾泻下来，幽静而美好。谁又能想到这里是一家火锅店呢？大树被搬到了室内，头顶绿植遍布，周围鲜花围绕，古风音乐萦绕在耳边，有种在公园里吃饭的错觉。墙上的壁画向我们讲述着火锅的来历，形象生动。火锅赋，你能把它读完吗？

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