甘露之会 —— 洋顶岽新茶品鉴茶会记录（上）

甘露...

2016年10月7日，寒露来临前，天降甘露

朋友们沐雨而来

洋顶岽私家有机茶园新茶体验茶会

在竺莲悦然开启





茶会开始

茶室主人晓松为大家介绍了

洋顶岽茶山的有机种植

两度有幸见证上师嘎玛仁波切对茶山的加持

对洋顶岽茶山与洋顶岽茶人的亲身感受

以及洋顶岽新茶及新会员制



了解了洋顶岽私家有机茶园的新动向之后

竺莲茶室三位茶人

为迫不及待品尝新茶的朋友们

以茶道式行茶方式

冲泡了第一款新茶

龙眼木（轻）炭焙乌龙茶



三道止语品茶

这是一次茶与人的私语，自然与人的对话

眼观色、耳闻声、鼻嗅香

舌面不同的部位，分别承载下茶之种种真味

所有的五官连接

都是为了最后全身心

与茶和那片远方的净土相连



这样心无旁骛

心无挂碍的品过三道之后

朋友们分享起各自的感受：

有人在茶中感受到茶山泥土的气息

有人在茶中撇见咖啡的身影

有人在第二道就开始打嗝，

茶气之足，可见一斑

资深茶人学梅老师

居然体会到用舌尖感受到茶的香气

同样一杯茶

有人感觉三道还未见真容

有人赞香气高昂

有人却感叹味道有些苦涩

原因为何呢？

（详情请见后文：洋顶岽里的茶百科）

姜海舟师兄说：

这样安静的品茶，比以往的随意喝茶

更能体会到茶的美好！

（未完待续）

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