冬季止咳润肺的食疗方法大全

 

冬季感冒咳嗽喉咙痛,集市君给你上个食疗大全,自己动手做起来吧止咳篇南瓜泥适用风寒引起的感冒咳嗽感冒咳嗽多由风...

冬季感冒咳嗽喉咙痛,集市君给你上个食疗大全,自己动手做起来吧
止咳篇
南瓜泥

适用风寒引起的感冒咳嗽
感冒咳嗽多由风寒之邪侵袭、内郁肺气、肺卫失宣引起,可通过食疗来缓解。南瓜性温、味甘无毒,润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘。民间也有用蒸熟南瓜混合蜜糖吃治哮喘的方子。
原料:南瓜250克、蜂蜜15克

做法:将南瓜蒸熟后捣泥放凉,加蜂蜜拌匀备用。早晚饭前空腹吃50克。
蜂蜜生姜萝卜饮

适用风寒感冒引起的咳嗽
生姜发汗解表、温肺止咳,不但能把多余的热量带走,同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,具有较强的消炎、止咳作用。还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。
原料:新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克

做法:萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。
罗汉雪梨饮

适用风热咳嗽

急慢性咽炎引起的咳嗽
罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,养阴清热止咳的作用更强。
原料:罗汉果1个、雪梨2个

做法:将干净的罗汉果、雪梨放进砂锅中,加入净水,大火烧开,改微火,煮20—30分钟,将水沥干,即可饮用。
银耳百合饮

适用无痰干咳的咳嗽
银耳养胃生津,百合止咳祛痰。两者搭配食用,止咳效果更好。
原料:银耳10克、冰糖20克、百合10克、蜂蜜少许

做法:取10克银耳,清水泡发12小时,放入碗中,加入冰糖及百合,放入蒸锅,隔水炖1小时,拌入蜂蜜,每日早晨起来空腹食用。
黑豆姜汤

适用咳嗽痰多、支气管炎


原料:黑豆150g、老姜2片、红糖10g

做法:黑豆与老姜洗净加水1000毫升合煮,滚后转小火续煮20分钟,滤渣后取汤,加入红糖拌匀后趁热饮用。

注意:喝三天停一天。癌症与糖尿病者,不可加糖。尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、血糖偏高、痛风、高尿酸血症等患者,忌食。
润喉篇
罗汉果花茶




大家都知道用罗汉果来泡茶可以缓和喉咙疼痛,罗汉果花也一样具有润喉功效,并且罗汉果花的香味浓郁,用热水一泡,芬芳四溢。罗汉果花,泡茶饮用,可以清肺润燥,对喉咙疼痛、咳嗽、声音沙哑,甚至是上火引起的大便秘结都有很好改善。

注意:罗汉果花有些性质寒凉,症状缓解后不要一直喝。
金银花茶


金银花茶,也是人们常见的用于清热解毒的花茶,金银花茶不仅针对上火的人有很好的舒缓作用,对咽喉干涩,口干舌燥,外感风热也有一定的作用。

注意:它的性质寒凉,并不适合体质虚弱或者寒性体质的人,不适合长期饮用。
金莲花茶


野生金莲花,它可以清肺热,利咽喉,对急性或者慢性的支气管炎、咳嗽、喉咙痛、扁桃体发炎都有很好的治疗效果。取野生金莲花2-3朵, 加上滚烫开水,泡10分钟即可饮用。
薄荷茶


薄荷泡茶可以消除咽喉肿痛,还能舒缓因感冒引起的头痛或者发烧,加强体内血液循环。

注意:薄荷不适合产妇和婴儿食用。
葛根花茶
葛根花为豆科植物葛的干燥花蕾。具有解毒醒脾的功能。性味甘平,善解酒毒,醒脾和胃解渴,主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症主治感冒发热、口渴、头痛项强、疹出不透、急性胃肠炎、小儿腹泻、肠梗阻、痢疾、高血压、心绞痛、突发性耳聋、冠心病、糖尿病、醒酒醉、增强儿童发育和智力。

葛根花治疗感冒发热、口渴、头痛项强、疹出不透、急性胃肠炎、小儿腹泻、肠梗阻、痢疾、高血压、心绞痛、突发性耳聋、冠心病、糖尿病、醒酒醉、增强儿童发育和智力。葛根花泡茶的功效有刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。 消除疲劳,促进新陈代谢。 保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。 降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。减缓衰老,延年寿。 固齿强骨,预防蛀牙等
茉莉花茶


茉莉花作为花茶泡水饮用,可以起到抑制细菌的作用,内服外用,就可以对喉咙起到止痛、消炎、清热等功效。尤其是患有慢性支气管炎的患者更适合喝。
咳嗽期间饮食禁忌
1.初期的咳嗽不要急着吃止咳药,宜吃滋阴润肺的蔬果,如:银耳、黑木耳、蜂蜜、丝瓜、莲藕、萝卜、水梨、苹果、枇杷、杏子等。

2、忌食任何辛辣、刺激性食物,例如:芥末、沙茶酱、辣椒、咖喱、胡椒粉等。

3.忌吃生冷食物,例如:冷冻食品、饮料、冰淇淋、霜淇淋等。

4、勿吃辣椒、胡椒、生姜等辛辣之物,对呼吸道有刺激作用,使咳嗽加重。

5.忌抽烟、喝酒。

6.忌食煎、炸、熏、烤、烘焙食物,例如:炸猪排、油条、洋芋片、盐酥鸡、臭豆腐、炸薯条、烤鸭、烧饼、洋芋片、奶油蛋糕、甜甜圈、小西点等。

7.忌吃甜食,以免生痰。


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