白酒是中国的第五大发明

 

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有人说:最能够体现中国文化的是中国的戏曲;也有人说是中国的传统节日,更有人说是中国的文字。其实每一样有象征性的东西都是一个国家,一个民族智慧的结晶和文化的传承,中国白酒,中国四大发明同样是中国文化的精粹。可以说白酒是中国第五大发明!中国白酒在中国历史上有上千年的历史,兼具物质与文化属性的白酒,更直接映射出中华民族独具特色的人文个性和时代诉求。

1.酒在中国文化中的意义

酒在中国传统文化中有着“久”、“有”、“寿”的内涵,不论是喜庆筵席、亲朋往来,还是逢年过节、日常家宴,人们都要举杯畅饮,以增添一些喜庆气氛。

同时由于酒有一种微妙的“神奇”作用,故千百年来,人们喜欢以酒祭祖、以酒提神、以酒助胆、以酒御寒……

“酒是粮食精”,在物质匮乏的古代,能够喝上酒代表着富足和安逸,那是一种享乐的标志。

2.酒已经成为一种仪式

酒文化几乎伴随我们的一生,在生命的重要节点,我们都会用酒来庆祝。小孩出生,要设满月酒,孩子长大满周岁、考上大学、结婚、乔建……这些重要时刻都伴随着喝酒。从来就叫去哪家“吃酒”,未见有“吃饭、吃菜”的说法。

一年四季的重要节气,我们也需要喝酒。春节喝屠苏酒,清明登高喝酒,端午的雄黄酒,中秋有桂花酒……

酒,是一种仪式,是标志着庆典和欢愉的吉祥物。



3.酒品看人品

正因为我们对酒有着特别的偏爱,社会也就形成了一套从酒中识人的认知体现。

《说文解字》中说,“酒”是一个转音字,转自“迁就”的“就”,酒者,就也,所以就人性之善恶也。

就的好坏是随着个人的品格而变化的,如果是豪迈狭义之士喝了,那便是“三杯吐然诺,五岳倒为轻”,但如果是小人谄媚之人喝了,便就成了斗争毒杀的象征了。所以,中国人自古就有一套以酒品看人品的识人标准,长此以往,便形成了一种刻板印象。容易认为那些喝酒豪爽的人,做人做事也豪爽,喝酒磨磨唧唧的人,做事也不痛快。

所以,喝酒慢慢变成了做人做事的重要体现,喝酒也就变得很重要。

今天给大家说的是喝酒对生意的重要性,但不能喝酒就做不了生意了吗?其实也不然。

说了那么多,就是想告诉大家:酒是中国文化的精髓,喝酒是与人沟通的重要方式,是让关系从陌生走向熟悉甚至是信任的重要桥梁。

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