回家过年，别带烤鸭了，这些特产带回家才是北京的真正味道……
多久没有回家了？马上又到团圆的日子在外多年，好不容易回家该带些北京的什么特产回家呢其实除了烤鸭，这些也是具有...
多久没有回家了？
马上又到团圆的日子
在外多年，好不容易回家
该带些北京的什么特产回家呢
其实除了烤鸭，这些也是具有特色的
六必居酱菜
前门外有一条胡同叫粮食店街，
临街有一家店铺，
这就是已有四百五十多年历史的，
六必居酱园。
六必居酱菜晶红透亮、
又香又脆，
除了老干妈以外，
它是下饭必备神器！
金糕（山楂糕）
金糕始于清代，
原叫山楂糕，
据说当年慈禧太后，
也是极为喜爱它的味道！
过年的时候，
酸酸甜甜晶莹剔透的金糕，
也许比大鱼大肉更受欢迎~
相比其他零食，
开胃健脾的山楂老人也能吃，
孝心都藏在这块小小的金糕里了呢！
驴打滚
驴打滚是老北京传统小吃之一，
起源于清朝光绪十四年慈禧统治时期，
驴打滚原名叫豆面糕，
是慈禧非常爱吃的食品之一。
在小潮妞心中，
驴打滚绝对排得上北京最好吃的小吃前三名！
不过路途遥远的话还是不要带了，
还是刚做好的时候最软糯~
牛栏山二锅头
二锅头是蒸酒时第二次流出的酒，
所以叫二锅头，
虽然是一种普通白酒，
确实最纯净的好久，
浓度高，却不烈，醇厚棉香。
北京酿制白酒的历史悠久，
二锅头酒是北京的传统白酒，
有红星二锅头、牛栏山二锅头等品牌。
老爸爱喝酒的话，
就给他带两瓶呗，
十来块一瓶，
好喝也不贵！
北京桂花陈酒
桂花陈酒，
在中国已有3000多年的酿造历史。
北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒，
以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒，
配以桂花为香料，
是一种高级无药料的滋补饮料酒，
饮后幽雅宜人，
有舒筋活血、增加热量、
帮助消化、增进食欲、
解除疲劳之功效。
稻香村点心
过年带什么回家？
想必大家一样，
除了烤鸭第一个想到的就是稻香村了吧。
稻香村这么有名不是没有原因的，
精细考究的各式糕点、
新鲜的熟肉、
用豆制品做成的几十种全素宫廷菜、
各种干果炒货，
还有在别处难得一见的江米酒酿、
年糕、炒红果等传统美食……
糕点是真好吃啊，
送给亲朋好友倍儿有面！
北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖，
(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，
其中尤以红虾酥糖为上乘佳品解放前，
北京的一些店铺和作坊用刻，
有小孩形状的铜模加工出酥糖，
因此，北京人常叫它为“小孩酥”。
北京红虾酥的特点，
可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。
家里的小朋友一定超爱哟！
王致和臭豆腐
王致和臭豆腐有300年历史，
发明人是安徽文人王致和，
王致和臭豆腐臭中有奇香，
是一种产生蛋白酶的霉菌分解了蛋白质，
形成了极丰富的氨基酸，
使味道变得非常鲜美。
如果你也爱这个独特的味儿，
就把它分享给家乡的小伙伴吧！
北京秋梨膏
唐代宫廷的一种药品，
一直到清朝才由御医传出宫来的。
放凉开水调开，
喝起来甜丝丝的，
有淡淡的梨香味儿，
因为秋梨本身就有润肺、
止咳、去渴、清心的作用，
和其他食材一同制成秋梨膏，
更是对上火、烦躁、咳嗽，
燥热病症有好的疗效。
家里有老人或小孩咳嗽的，
秋梨膏是个贴心的选择！
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