㊙大年初三走亲访友,喝酒千万别吃这些菜!

 

不仅空腹饮酒有损健康, 有些下酒菜,也应当列入黑名单!尤其是春节各种场合都离不开酒:下酒菜可真要注意了!喝酒...

不仅空腹饮酒有损健康,
有些下酒菜,也应当列入黑名单!
尤其是春节各种场合都离不开酒:
下酒菜可真要注意了!
喝酒的同时,也要吃出健康! 
喝酒不宜吃腊肠咸肉
 


一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。

熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。
喝酒不宜吃凉粉凉皮
 
  


凉粉凉皮加工时都会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。

另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。
喝酒不宜吃烤肉烤串
 


一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。

酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。
喝酒不宜吃胡萝卜
 


胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素, 如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。
喝酒不宜喝碳酸饮料
 


饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜。
酒后不宜吃药
 


医生提醒,饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。

如果身体有恙一定要吃药,也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒,否则后果很严重。
喝酒不宜吃生鱼刺身
 


生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。 如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。

要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重。
下酒菜的正确做法

 


1.做菜时宜放些糖:糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。
 
2.做几款富含蛋白质的菜:酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品。
 
3.下酒菜不能少了醋:醋能与酒里的乙醇发生化学反应,生成具有解酒作用的乙酸乙酯。所以,下酒菜里也不应少了醋,以减少酒对人体伤害。
过年清理肠胃小技巧
春节在家除了喝酒,大鱼大肉是少不了的。
父母们想方设法做各种各样的好吃的给我们补起来


走亲访友的,全都是鱼啊肉啊鸡的~
山珍海味的吃多了也真就腻了啊
最主要的还是,你称体重了吗?
就这几天你重了多少斤?
大鱼大肉统统来碗里
长期下去,很容易消化不良
导致胃胀胃痛。
小编今天给大家说说如何做好过年清肠
脱离“每逢佳节胖三级”的魔咒。
1、.掌握八分饱,五谷杂粮搭配好,避免暴饮暴食。
2、多吃瓜果蔬菜,促进肠胃活动
3、荤素搭配,多吃高纤维食物解腻。菌类、芹菜、笋、苹果等都属于高纤维食物。
  4、少量烹煮,一餐吃完最佳:烹煮时的份量不宜多,避免吃热了再热、原味尽失的大锅菜。  
小技巧大家可要记牢了哦!
有了好肠胃,才有好身体。
并且,记得提醒家人,
喝酒时的下酒菜是有讲究的,上面的那些下酒菜不能吃哦~
家有黄金万两
不如凝翠一方

“阅读原文”快速关注本公众号!


    关注 翡翠玉石专家


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册