文化老板，我要一只大蝴蝶~

 

冬日晨曦 老街古巷

烟雾飘渺 糖浆搅动

有一个独特的摊位总是围满了人群

孩子们眼睛里绽放光彩 目不转睛

这纯熟的手艺 画出了孩子们所有喜欢的东西

糖画  陪伴着每个人童年的记忆...





糖画，顾名思义就是用糖来画画。既是糖，可以吃，又是画，可以欣赏。在民间糖画又被称作“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”，据说糖画是从明代起源，因祭祀时需要，将糖化作糖浆，浇注成型，后期更多的民间艺人，融入更多创意和手艺，百世流传。



糖画分为平面和立体，题材多为龙凤呈祥的吉祥寓意，十二生肖、小说人物、卡通形象等大众喜闻乐见的图案，刻画精细、着色精美，深受人们喜爱。



“熬糖汁，画糖画，画个悟空翻筋斗，画条大龙飞上天...”小孩子们兴高采烈的唱着歌谣，手里拿着金光闪闪的“糖金丝”跑来跑去。更有围观群众，看艺人一勺一铲，巧手飞舞，一副好看图案就出现了，现做现卖，令人啧啧称奇。然而，糖画艺人大多已故或者改行，这门手艺已经逐渐消失在人们的视线中。



糖画这门手艺，讲究的是熟能生巧、巧能生精、精能升华，得花上个十几年功夫。在上世纪十九年代，糖画红火的很，也是相当赚钱的行当。也正因为赚钱多，这门手艺轻易不传人，“执勺在手，要静气凝神，运腕走勺，或抖、或提、或顿、或放，手法时快时慢，流糖如丝。”顷刻间，一个栩栩如生的人物动物跃入眼中。



糖画，一个集民间工艺美术和美食为一体的独特手工技艺，已经被列入第二批国家非物质文化遗产名录，但随着时代的发展，糖画的市场竞争力越来越大，传承和发展变得格外重要，朴哒哒强烈呼吁要保护糖画这一传统民间艺术！

朴饵膳食糖艺展示

















无论是花鸟鱼虫，还是古树蟠桃，立体的糖艺能展现的更栩栩如生，活灵活现，仿佛就是真的一样，这可不是一般手艺就能达到的！我们这位朴饵的师傅，那可是真才实学，心灵手巧，令人啧啧称奇！

色香味俱全的美食，搭配赏心悦目的糖艺，谁能不为之动容~