员工佳作|如果可以,这样去生活

 

封面文/PKS成形唐香2016年12月21日,冬至。小雨。一家人在广州。冬至又称之为冬节,南北方的习俗不一,...





文/PKS成形 唐香

2016年12月21日,冬至。小雨。

一家人在广州。

冬至又称之为冬节,南北方的习俗不一,北方通常吃馄饨和饺子,说法是不吃饺子会冻掉耳朵;南方吃汤圆,吃完汤圆大一岁,一家人聚在一起团团圆圆。



爸爸下了班去买饺子皮,可惜去晚了,面点摊的饺皮都已经售完,只买回来一袋面粉和一袋汤圆现成品。到家已经快七点,大家都饿了,外婆和妈妈已经煮好了饭菜,于是先煮汤圆、吃晚饭。

差不多快要吃完饭的时候,妈妈问伊儿:“等下一起包饺子吧?”伊儿转过头来不可思议的看着妈妈:“妈妈,你还要吃吗?”爸爸听到这话瞬间笑了,妈妈在心里嘀咕:是不是感觉我特能吃啊?



饭后,爸爸开始和面粉,用一双宽厚的大手把盆里面的面粉和水压过来翻过去,最后面粉变成了一坨面团。爸爸觉得有点热,额头都开始冒汗啦,这可是个力气活。脱了外套的爸爸只穿一件球衣,显得这个冬至真不太冷哟。

接着爸爸拿出了擀面杖,一个一个的饺子皮就那么华丽丽的出现在砧板上,薄厚相当,大小不一。彼时伊儿已经跑去找邻家小妹妹玩了,爸爸喊了好大一声她的名字,这个调皮的小姑娘才溜了回来。没等大人开口,她的注意力就被桌子上的东西吸引住了,一片片圆圆的面皮铺在撒了一小层面粉的砧板上,盘子里盛着肉和青菜、葱、调料品混一起的饺子馅。妈妈喊着伊儿“洗手”的声音和伊儿伸手拿饺子皮的动作同时进行着,看来已经迫不及待要开始玩包饺子了。



伊儿学着大人的样子左手拿着饺皮,右手放点馅进去,然后再用两个小手把饺子皮对折捏到一块,有模有样的。虽然有的馅放多了,有的放少了,导致有的饺子圆鼓鼓站得很稳,有的瘪瘪的躺在那里,但看着歪歪扭扭放在盒子里的饺子,大家都笑了。妈妈给妹妹洗完澡也加入了包饺子队伍,爸爸擀的皮都不够大家包,伊儿边包边仔细的给大家分饺子皮:“外婆一个,我一个,妈妈一个,爸爸,你快点啊!”呵呵,快乐又好玩。

妈妈冲爸爸说:“以后我们每年最少包两次饺子吧,一次冬至,那另一次什么时候好呢?”爸爸说:“夏至吧!”妈妈想了想说:“夏至不是要吃鸡蛋饼吗?”



是的,半年后就到了明年的夏至。那个时候,伊儿和妹妹会长大一岁,而外婆会老一岁。爸爸妈妈在一起的时光更长了。

时间滴答,不紧不慢的走着。孩子们一天一天的长大,像出窝的稚鸟一样渐渐羽翼丰满,在爸爸妈妈的呵护下快乐成长。这样的生活,不需要特别的意义,只要简单的活着。

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