决战食神：有情人吃成家属

这世上最好吃的食物，一定是有爱的。x0a因为爱就是要在一起，吃好多好多顿饭啊....



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01

我平时会自己做饭，也一直爱看各种美食片，不管是纪录片还是美食综艺，我都喜欢。

闲的时候，我挺喜欢边收拾家务，边开一个美食节目视频看。

手里折着衣服，眼里看着色泽诱人、热气腾腾的美食料理，此时总觉，时光纵被虚度，亦不觉浪费。甚至觉得，整个人生，就该在美食和日常琐事的温度里，一点点被浪费掉。如此，就算枉活一世，也觉得温暖。

在我心里，美食片是最温暖的消磨时光的东西。

所以，这次看到谢霆锋的美食电影《决战食神》上映，我就约了好友去看。之前有看过首映礼的朋友说，看《决战食神》前一定要吃饱饭，不然很容易看饿。

于是，我特意在看电影之前大吃了一顿。可是不出意外地，我还是看饿了。

不是因为我对美食的抵抗力太低，而是谢霆锋这次确实费了大心思，从食材的色泽到温度，从料理师的刀工到拼盘，每一个细节，都拍得惊艳且诱人。

为了有最好的效果，电影还用了3D技术。以至于进场时接到工作小妹递来3D眼镜，我还以为自己走错了场。当时心想，一部做菜的电影，怎么还要搞成3D呢？

据导演说，3D版《决战食神》是探索一种美食电影的新可能。我看着觉得既新鲜又赞叹，美食真的是一种艺术，不止在味觉和嗅觉，更在视觉。

美食片给人带来的是连通味觉的视觉享受。而眼睛和鼻子，都离心的距离很近。所以我一直觉得，美食是最容易治愈人心的东西。

美食的治愈，不仅在吃，也在看。食物的温度，就算隔着屏幕，也能透出。我特意找了几个电影里的食物动图，拍得诱人，看得动人。



这是食物的语言，不发一言，却能从胃暖到心。


就像所有的艺术一样,料理一道,也不分国界,中西烹调的美感,都是相通的.


02

那谢霆锋的这部电影，只为讲美食吗？他当然志不仅在于此。

《决战食神》还有一个名字，叫《锋味江湖之决战食神》。看过电影后，我总觉得似乎“江湖”二字，可能才是谢霆锋真正想拍的东西。

一句话简单来说，影片讲的是代表东方厨艺的谢霆锋和崇尚西方料理的郑容和为美食而决战、争当食神，后来又联手抵抗恶势力，最终谢霆锋通过以厨艺证明自身能力的方式，完成了父子亲情和解的故事。

这其实是一个有武侠美感的美食江湖故事。

谢霆锋给自己的人设是脾气很臭但身怀绝技、混迹市井的黑脸功夫小子；
与他先敌后友的郑容和是为理想远走他乡的红尘少年郎；
葛优就像个闲云野鹤般，常云游四方又总在关键时刻助人一臂之力的智者；
恶势力一方当然就是只顾个人私利的武林祸害。
影片的高潮是华山论剑般的食神大赛，结局当然是从侠回到情，从江湖回到人心。

毕竟，江湖再远，终归要回到人间。江湖看似再玄妙，讲的也终归是人心。

03

人心需要的是什么呢？是温度。

有温度的东西，会让人心觉得适宜和舒服。这种感觉，是可以由食物带来的。

混迹市井的黑脸小子谢霆锋，身怀一门武艺，这武艺便是做菜。江湖人在刀剑间见恩仇，他在煎炒烹炸里过人生。而这煎炒烹炸、油盐酱醋间，就藏着他的人生哲学。

他的饭馆叫“七记”，开在有三十多年历史的美食街“春风里”。在七记面临被拆迁的危险时，同在七记长大、做事的唐嫣很担心，而谢霆锋却特镇静地告诉她:“七记开了这么多年，就已经好像是春风里的食堂，我们炒的，是老百姓喜欢的家常菜。”

他知道，他炒的家常菜，连着整个街坊的人心。

因为最能温暖人心的，不过就是家常。吃惯了38一盘炒田螺的人，不会去吃338一盘的法式蜗牛。很多时候不是因为花不起338的价钱，而是吃不出想要的温度。

味觉是最不会骗人的。电影里的七记能得到所有街坊的支持，是因为它早已用自己的食物温度，俘获了周边街坊们的味觉。熟悉的味觉变成习惯，是极顽固的。有时我甚至觉得，靠味觉形成的关系，可能比靠金钱利益形成的关系，更牢不可破。

利益总是瞬息万变，靠利益形成的关系，其实既复杂又脆弱。味觉则不同，看似微不足道，实则在日积月累中，早已变得牢靠又顽固，千丝万缕，侵入心底，经年而过后，早已没法改变。

或许正因于此，七记长大的孩子们，宁愿放弃几百万的拆迁费，也不愿搬离春风里；春风里的街坊们也无比坚定地支持七记，不愿其搬迁离开。

依靠食物、凭借味觉连接在一起的关系，是极柔韧又有力的。

想起我最近很喜欢的一本讲餐桌美学的书，作者曾是《VOGUE》的编辑，书名叫“爱就是在一起，吃好多好多顿饭”。几乎是对这个书名一见倾心，我便把书买了回来。反正关于美食的一切，我都喜欢。

生命里那些让人更好的能量，总是由食物和爱组成。味觉形成的连接力量之所以强大，大抵也是因为食物在凡常岁月里，早已把爱浸入胃里，融到心间。

所以人行千里，总是胃最想家。有时候，心能受意志的控制，靠近或远离一段关系、一个人。可是胃不行，胃对一个人的依恋，从不说谎。

刚刚刷朋友圈的时候，看到一对好友恋人赶在虐狗节前领证晒照片，我点了赞，为他们高兴，不禁也想起去年的事儿。

两人都是我很久前就认识的朋友，恋爱谈了快十年，或许是因为感情遇了痒，或许是因为水逆威力太强，去年的时候他俩因为异地和一些其他因素，闹了分手。

分手的第三个月，我在一次聚餐时遇到男孩儿。男孩儿喝到大醉，从傍晚喝到凌晨，一桌子人都走得差不多了，他还在要酒。借着酒劲儿，他逻辑混乱地讲着两人的故事，有想念也有埋怨。

我特清楚地记得，那天他喝了最后一口酒，脸上都是伤心，可嘴角还是很倔强的僵硬着，他说：“特么的，可是老子好想再吃一回她做的烧茄子啊！”说完就在酒桌上睡晕过去。

我不知道他们后来又是怎么和好、继续相爱，直到结婚。只是觉得，那段和好之路里，烧茄子肯定有功劳。

就算强迫让自己的心忘记一个人，终究没法让自己的胃忘记她做的烧茄子。

最好的感情就是这样的啊，既柔且韧。当然会有吵闹，当然会有磕绊，但不管怎样，终归扯不断也离不开，因为两人都吃惯了同样的味道，所以到头来还是要被和心连通的胃牵扯着，闻着同样的香味儿，好好过生活的。

果然，这世上唯美食与爱，不可辜负。而美食之所以诱人，也是因为有爱。

活在爱里的人啊，就是要在一起吃好多好多顿饭。然后总有一天，那些从山河湖海而来的人，会囿于昼夜、厨房与爱。总有一天，有情人吃成家属。

就像谢霆锋，那个曾经踩着音响唱摇滚的意气少年，会从刀光剑影的江湖里，回到有食物温情的人间，会用拿吉他、拿刀剑的手，给爱人下厨煮饭。

那是他的江湖，也是他的人间。

走遍红尘江湖，才知最能安慰人心的，是世间的烟火味儿。

而最温暖的，不过一盘吃惯了的家常菜，不过一碗与父亲和解的葱油面。

葛优在片子的最后说：厨师的最高境界，是舌尖到心间的关系，是让人吃了能有幸福的感觉。

其实这境界，未必需要大厨，每一个凡常人都能做到。

因为食物有爱，所以有情人总能吃成家属，所以那些一起吃过很多很多顿饭的人，总能相爱到老。

这是食物的哲学，大概也是生活里最简单的道理吧。

Fin.

电影刚上映, 想到大家可能都还没去看, 我没在文里放太多剧透, 也没把最经典的台词和影片的主旨情感搬进来写, 只是借这部美食电影, 在情人节快到的现在, 写了写我一直想写的美食与爱, 还有味觉的顽固和依赖. 电影里, 其实还有更多值得去看的动人片段哦.    还有,最近经常有花粉在后台问，可不可以加十七的私人微信。其实可以哒~不过，只有非常喜欢十七的花粉才可以加哦~十七的个人微信号是：spring-iris.验证注明“花粉”。

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