手作温度丨一份最靠近满足感的菜单

 

在生活的各个截面中,离幸福感和满足感最近,以及能传达心意和理念的最好载体,就是手作的食物了。...

在生活的各个截面中,离幸福感和满足感最近,以及能传达心意和理念的最好载体,就是手作的食物了。


2016年,BD以新食材为媒介,引领了咖餐领域中新的小时代。
这个小时代穿过一个又一个城市,手作的态度和温度,唤醒了无数同样坚持自己生活态度的你。


今年,BD更加纯粹,力推全新菜单,坚持用手作的态度呼唤追逐梦想的你。


这本菜单的名字叫

融合

融合了传统与现代

东方与西方

健康与美味


打开它,

你将看到我们坚持手作、保证新鲜的态度。

在初春,

为挑剔的你提供一份最靠近满足感的菜单。
— 手作咖啡 —
咖啡匠人中的知识分子
很多人认识Bunny Drop,是从一杯手作咖啡开始的。

受水温、研磨粗细度、水流大小等因素的影响,一杯手冲咖啡,在一千个人手上,就能变化出一千种的味道。我们不仅仅是做咖啡,我们更加想和你分享的是一种对生活美好的态度。


Bunny Drop提供两种不同烘焙程度的咖啡拼配。坚持选用100%阿拉比卡精品咖啡豆,把看似一杯简单手冲咖啡,赋予极具仪式感,发挥其浓厚的工匠精神,把一杯手作咖啡的精髓呈现在你的面前。
— 现代茶印象系列 —
手中温暖的纯粹温度


茶品养胃,鲜花芬芳。融合了馥郁甜美的桂花搭配龙井的淡雅清香,融合茶品系列将匠心融合的香气层层挑逗你挑剔的味蕾。
手工酿制的纯鲜果浆与老树红茶的邂逅
传统手作果酿茶

新鲜水果搭配手作蜜酿发酵8小时而成,保证每一粒都是新鲜味道。

— 手作甜点 —
手工的甜言蜜语
有人说,甜品永远都是带有仪式感的,甜味更是感官上幸福的原点,而手工的甜言蜜语则是幸福的基本法则。
浓郁的蛋糕配上午后悠闲的时光,尽可能延长这个慢慢吮指品味的过程,某种程度上就是舌尖版的“且行且珍惜”。

BD

BD的手工蛋糕系列选用选用新西兰上等黄油与奶油,我们只想用一份手作的甜言蜜语,犒劳埋头苦干的你。


BD

不少人的甜品记忆,是从提拉米苏开始的。爱我就是要带我走,最细腻的味道却是最义无反顾的荡气回肠。
— 手作食物 —
手作的热度征服挑嘴的你


品尝食物和品尝生活是一样,我们不满于食材的将就和烹饪的敷衍,就像我们不满于对生活的妥协一样。新菜单中对手作食物品质的严苛把控,也正是体现了「Bunny Drop」手作的态度和温度,这场生活手作美学的初衷。
“你知道人工添加和手作自然味道的不同之处吗?”




Hand Made



— 微醺系列—
诚意不仅仅在味道


BD邀请你品尝啤酒真正的味道,旗下创新精酿啤酒品牌,纯小麦进口麦芽,啤酒花、酵母,以及深层过滤的山泉水,就是我们精酿啤酒的一切,拒绝一切添加。
更有全天候的美味小吃,超值美味随心搭配,特选精酿啤酒给你微醺的幸福感。
为了追求最好的口感,我们跑遍食材基地,保证每一道食材都是大自然的精华,每一个步骤都毫不含糊。
手作

帕尼尼

刚出炉的新鲜温度

— 兔粉专享套餐
颜值即正义


此外,我们对于食物“颜值”的也非常重视,强调食物仪式感。为了唤醒每日忙碌到无精打采的你,我们甚至专门请了食物造型师,将所有的套餐都“凹了造型”。
早午餐系列
早午餐套餐
手作沙拉系列
亚洲精选系列
2017,我们继续在城市中穿梭,
我们要带给你的不是一本全新菜单,
而是一种纯粹美好的生活方式,
来「Bunny Drop」打开这份最靠近满足感的菜单,
探索手作的温度,原来灵魂可以这样被滋润。


Bunny Drop

地址:月光码头C5

电话:0512-65967678



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