咪唏咪唏唤醒内心深处的小野兽------妈妈，我要吃肉

 

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又到了周末好时光

是时候来一首久违的

告白气球

抚慰大家疲惫的心灵

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哦嗨呀哦嗨呀哦嘿依

老司机们又发车啦 ~

哦嗨呀哦嗨呀哦嘿依

去手环球烤肉啊 ~

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是的没错，这期猫巷咪唏酱发车的目标就是

——『环球烤肉』

南来北往的噬肉狂魔门注意啦，这期千万不能错过啦，这是一家专治全球人类不吃肉症状的场所。你说你不信？那就来，专治各种不服。废话不多说，无肉不欢的狂野人士怎么可能走多愁善感的文艺小清新路线呢~直奔主题~《驰哥---------环球烤肉中心》

走到店门前就看到琳琅满目的贴纸，水泥灰色的门头配上了水泥灰的字，这种不羁的“工厂”装修风格正是现在我们这些走在时尚最前沿的潮男潮女们的最佳觅食地点。

ガッサク

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接下来开吃

进店之后更是“工厂”范十足，“大汽油桶”外貌的炭炉可以说是烤肉的灵魂，俗话说的好哇“电烤肉是没有灵魂的烤肉”“碳烤才是烤肉界的三魂七魄”。

“大油漆桶”上方20cm处就是从天而降的抽油烟道，所以不用担心碳烤的烟雾缭绕。肉肉们每次放上去滋滋烤的时候，总觉得它把肉肉们的坏病菌统统抽走，留下的只有美味和幸福。听说，最早大家都是站着围绕在“大油漆桶”边吃肉的～



在每个桌边的墙上都有一个硕大的军绿色帆布置物袋，把衣服放进去可以隔绝气味，当然妈妈再也不用担心我们包包找不到。

吧台是比较别致的地方。我们去酒吧的吧台一般上方挂着的都是各种酒杯，而这里毕竟是果腹的地方，挂着的就从酒杯变成了各种锅碗瓢勺铲。

选好座位后提着桌上选菜筐去环球肉食超市中选取我们所需要填满身体和灵魂的食材。菜品的选择与搭配因人而异，在环球烤肉超市中选择自己所喜爱的肉品，可以直接拿到选菜品的筐中，像红薯、土豆这类的蔬菜可以在吧台点单处点。

重点来了，无法不提的就是“刀刃猪五花”。我们最先选择上烤架的也是五花肉，看着身上布满斜刀痕迹的肉肉在烤架上滋滋的烤着，已经迫不及待的想要把它放进嘴里，留在腹中了。待五花肉熟了之后，先尝一口直接烤熟无蘸酱的，那鲜美直冲味蕾。再来个韩式的，首先一片生菜---放上肉肉放点酱酱---加点泡菜，接下来包好一口塞进嘴中，最后一步很重要，咬一口生辣椒，开始咀嚼、搅拌。这味道……（无法言语的美味）

用锡纸做成的小碗中放上玉米粒，上面铺满厚厚一层马苏里拉芝士，再用胡萝卜和青椒碎加以点缀，这道“芝士玉米”可以说是完美的组合。

直接连同锡纸碗一起放在上面烤着，在芝士化了后用干净的勺子在碗里面充分搅拌，再烤上2-3分钟即可享用。勺子盛满玉米提起来的一瞬间拉丝的芝士在空中飞舞，仿佛口水也像芝士一样拉丝在空中坠落。

总的来说我和Kiki宝宝吃的很撑。我们点了三个肉、四个菜外加一份年糕，肉肉都是小份装，不用像大份装的那种，一份不够吃两份吃不完了～

店名：环球烤肉

地址：北柳巷太和广场北侧一层商铺(民生百货东门对面)

人均：70--120左右

本期文字：李小斗

本期排版：小鑫

节目统筹：猫巷电台

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