水韵茶楼之江内正山系类

江内六大茶山是指:攸乐古茶山，革登古茶山，倚邦古茶山，莽枝古茶山，蛮砖古茶山，慢撒（易武）古茶山。...

水韵茶楼

江内正山

江内茶区，曾开创过中国茶叶历史的一段辉煌。据史书记载，古时江内茶区制茶人数有近十万人之多。清雍正帝钦定古六大茶山普洱茶为皇室贡品（至光绪帝，由于社会动荡，贡茶历史至此结束）。

攸乐

攸乐茶山在今洪景市基诺乡境内，隔补远江（小黑江），与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。

攸乐古茶山种茶（乔木大叶种）、制茶、贸茶历史悠久，史籍记载，清朝雍正年间（1729），普洱府曾在基诺山设置管理古“六大茶山”的攸乐同知，派五百兵丁驻防。古茶树、古茶园在海拔1100-1500米之间，土壤砖红壤和红壤之间，土层深厚，土壤肥沃，森林覆盖率较高，有机质含量高。大部分为林茶混交林，属云南大叶茶种，叶型分为长叶形和椭圆形两种；芽叶分为红梗绿芽和绿梗绿芽两种；基诺古茶园中还发现比大叶种稍小一点的中叶型茶种。

蛮砖

蛮砖山东接易武，北连倚邦，面积约300平方公里，清代有茶园万亩以上，在清代已有较高评价，《本草纲目拾遗》和《滇海虞衡志》中都提到六大茶山的茶"以倚邦、蛮专者味较胜"。

蛮砖山茶（乔木大叶种）的特征是:条索黑亮、粗长、泡条，汤色黄绿，叶底黄绿，苦涩较轻，相似易武，汤中带甜，回甘快而且较久，汤质饱满、厚滑，茶树生于山林、环境好，山野气韵较强，杯底留香持久。

莽枝

莽枝古茶山，位于云南省西双版纳州勐腊县，是江内六大茶山之一。千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶（乔木中小叶种），莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史，至少在元代已有成片的茶园。

莽枝古茶山面积不大，但茶叶质量较好。在鼎盛时期，古茶山之莽枝年产茶叶达万担之多。从茶山上那块立于乾隆十一年的碑刻文中，尚可依稀看到当年茶山旺盛发达的情形。因为各种缘故，莽枝古茶山在二十世纪四十年代末期开始抛荒，直到八十年代才又开始重现生机。莽枝古茶山的茶：汤色呈深橙黄色，入口较苦涩，回甘猛烈、生津快，香气清新怡人。

倚邦

倚邦云南普洱茶六大古茶山之一，位于江东。

“红酒论酒庄，普洱讲山头”云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶（乔木小叶种）。

倚邦茶区产茶著名的地方有倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱等。茶区种茶历史悠久，在曼拱古茶园中还保留着基部径围1.2米，高6米，树龄500年左右的古茶树。（至今古茶树还保留较多的是麻粟树、倚邦、曼拱等地。）

革登

革登古茶山，处于倚邦茶山和莽枝茶山之间，面积约150平方公里（革登茶山在六大茶山中面积最小，面积虽小，但因离孔明山最近，并且有一棵特大的茶王树，因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气）。

革登为布朗语，意为很高的地方，从地名便知，革登有布朗族居住过。江内六大茶山-革登山，在清代最大的寨子是革登老寨，革登老寨处在一座小山的顶部，地势险峻，三面是深壑，一面靠山坡，在古代是个易守难攻之地。革登老寨过去有几百亩茶园（乔木中小叶种）现已毁完，已看不见茶树。