【小熊大夫谈健康】它很甜蜜，美容又醒酒……

熊霸 ：广东省茂名市中医院肿瘤科副主任

治未病科副主任

医务科副科长【导语】甘蔗是水果中唯一的茎用水果...

熊霸 ：广东省茂名市中医院肿瘤科副主任  治未病科副主任   医务科副科长

【导语】

甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维最多、含铁量冠军的一种水果。甘蔗含糖量和含水量丰富，浆汁甜美，堪称为“糖水仓库”，可以给我们带来甜蜜的享受，并提供相当多的热量和营养。下面介绍一下甘蔗的具体功效和作用是什么。甘蔗的营养价值很高，除上述元素外，甘蔗还含有：蛋白质、脂肪、钙、磷及多重氨基酸和多种维生素等等。我国古代医学家将甘蔗列入“补益药”，性味甘、寒，入肺、脾、胃经，具有以下功效：

滋养润燥：适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。

清热解毒：治疗肺热咳嗽、气喘痰多、口干咽燥、尿黄尿痛等症状。


和胃止呕：治疗胃热呕吐，肠燥便秘，消化不良也有一定的疗效。

生津解酒：甘蔗对酒后烦躁，酒后不适也有作用，用于醒酒护肝起到很好的效果。

美容脸部：咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔、面部肌肉也是一种很好的锻炼，有紧致面部、美容脸部的作用，且甘蔗中铁的含量较高，有一定的补血作用，所以常食用可以改变气色。

【用法用量】可直接或者捣汁食用，量适当。

【禁忌】偏寒凉，脾胃虚寒者慎用，糖尿病者慎用。


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