优形食谱——上班族健身便当参考
如何平衡工作与健身关系?告别高油高脂的外卖,只需要简单烹饪一块优形鸡胸肉,搭配适量蔬菜,就可轻松搞定午餐,收...
如何平衡工作与健身关系?告别高油高脂的外卖,只需要简单烹饪一块优形鸡胸肉,搭配适量蔬菜,就可轻松搞定午餐,收获美好身材。快来接受办公室同仁们的羡慕眼光吧。
“菠萝软煎鸡排+蒜香番茄意面”便当
原料优形蒸鸡胸切片、菠萝酱、小番茄、大蒜、意面、西兰花。
做法
菠萝软煎鸡排:
1.准备优形蒸鸡胸切片一包;
2.将优形蒸鸡胸切片泡在用鸡蛋和生粉混合成的蛋液中;
3.锅烧热小火,放入优形鸡胸肉煎到两面微黄;
4.菠萝酱加水,柠檬汁、白醋调成汁;
5.酱汁和肉一起小火加盖焖煮;
6.肉熟转大火,收汁,完成。
蒜香番茄意面:
1.水烧开,加少许盐,放入意面煮熟;
2.油烧热,中火,放蒜和番茄炒香;
3.转小火,放入煮好的意面,加少许煮面的汤、盐、一点点糖、黑胡椒拌匀,完成。
“龙利鱼豆腐煲”便当
原料龙利鱼、番茄、老豆腐、杏鲍菇、金针菇、番茄酱。
做法
龙利鱼豆腐煲:
1.鱼切块,用盐、黑胡椒腌制;腌制好的鱼用沸水煮变色后捞出;
2.番茄去皮切丁,豆腐、杏鲍菇切块;
3.热油、蒜炒香,放番茄炒出汁,加番茄酱、水、盐、少许糖、生抽调味;
4.番茄酱汁烧开,加杏鲍菇和豆腐煮熟;
5.加入捞好的龙利鱼,小火炖入味,完成。
“奶油蘑菇鸡肉意面”便当
原料
意面、优形蒸煮鸡胸肉丁、蘑菇、牛奶、芝士、蒜。
做法
奶汁蘑菇鸡肉意面:
1.准备优形蒸煮鸡胸肉丁一包;
2.油烧热,蒜炒香,蘑菇丁炒软;
3.倒入牛奶,小火,煮开,加芝士煮化;
4.放入煮好的意面,加盐,黑胡椒搅拌均匀,转大火,收汁,加入优形蒸煮鸡胸肉丁完成。
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