珍享家常菜之二十三：炒米粉
翼论文章 发表了文章 • 0 个评论 • 33 次浏览 • 2017-02-07 17:04
与其说他是炒米粉的忠实粉丝，不如说炒米粉是他深情的乡愁。... 有位朋友远离漳州四十年，前些日子回乡时，亲朋好友盛情款待，饭饱酒足后，他居然还提出“再来一盘炒米... 查看全文
珍享家常菜之十九：南瓜窝窝包
翼论文章 发表了文章 • 0 个评论 • 49 次浏览 • 2017-02-07 17:04
秋天是南瓜营养价值最高的时期，而且可以有好多做法，本栏目已推荐了清蒸南瓜、黄金汤、南瓜鹌鹑蛋煲，今天再推荐制... 秋天是南瓜营养价值最高的时期，而且可以有好多... 查看全文
珍享家常菜之五：蒸水蛋
翼论文章 发表了文章 • 0 个评论 • 55 次浏览 • 2017-02-07 17:04
以前我老做不好，不是水一层蛋一层，就是像蜂窝一样……博采众长，经过不断摸索、实践，总算基本成功了。... 蒸水蛋是道营养美味、老少皆宜、物美价廉的家常菜。 蒸水... 查看全文
珍享家常菜之四：漳州春卷
翼论文章 发表了文章 • 0 个评论 • 30 次浏览 • 2017-02-07 17:04
亲朋好友都喜欢吃我做的春卷，常开玩笑说，吃了春卷还想吃“夏卷”、“秋卷”、“冬卷”。... 一到春天，漳州人就特喜欢吃春卷（俗称润饼），菜市场里卖春卷皮的小摊子... 查看全文
闽南语读《念奴娇·过洞庭》60422
翼论文章 发表了文章 • 0 个评论 • 57 次浏览 • 2016-04-22 17:26
读诗，如果说有什么好处的话，就是当你心情实在糟糕的时候，可以在古人身上找到共鸣。南宋词人张孝祥在他三十四岁的...读诗，如果说有什么好处的话，就是当你心情实在糟 查看全文
