三华李要来了！来一口清爽又甜美的三华李吧!
三华李
夏天的信宜热起来就像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。
而这时我们的三...
三华李
夏天的信宜热起来就像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。
而这时我们的三华李也开始陆续上市了，炎炎夏日，来一口清爽又甜美的三华李，夏天带来的燥热顿时也被压下去了，心里甜滋滋的。
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信宜所产三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，光是看着闻着就让人食欲大开，一口下去三华李果肉在口中绽放，清爽可口，而三华李果汁更是清甜滋润，把心都润甜了。
信宜所产三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，光是看着闻着就让人食欲大开，一口下去三华李果肉在口中绽放，清爽可口，而三华李果汁更是清甜滋润，把心都润甜了。
产地
信宜市于上世纪八十年代在钱排镇引进种植，后扩展到平塘、合水、新宝、茶山、旺沙、怀乡等镇，由于这些地方冬寒夏凉，昼夜温差大，是种植三华李的理想之地。所产三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等，营养价值高，既是鲜食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。
营养价值
三华李对肝病有较好的保养作用。唐代名医孙思邈评价三华李时曾说:"肝病宜食之"。三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用三华李对健康大有益处。三华李的悦面美容之功十分奇物，经常食用鲜三华李，能使颜面光洁如玉，实为现代美容美颜不可多得的天然精华。三华李酒就有"驻色酒"之称。祖国中医理论认为，李味甘酸、性凉，具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等状。
荣誉获奖
信宜三华李早已驰名海内外，经过多年的品种改良，凭借其独特的地理环境优势，李果的品质优良、口感极佳。信宜市于2006年荣获"中国三华李产业龙头县(市)"称号。
1986年在广东省水果品评会上荣获“名优品种”之誉。
1987年，三华李被评为广东省十大优稀水果之一。
2011年，信宜钱排三华李荣获“岭南十大佳果”美誉。
1986年在广东省水果品评会上荣获“名优品种”之誉。
1987年，三华李被评为广东省十大优稀水果之一。
2011年，信宜钱排三华李荣获“岭南十大佳果”美誉。
三华李吃法
①三华李长得跟小手指大小的时候摘下来，用糖精和柠檬酸浸泡，几天后果子就变黄了。这种泡法泡出来的三华李黄黄的，非常好看，吃起来有点软有点脆，酸酸甜甜。
②三华李在树上差不多长熟了的时候摘下来，用东西夹扁之后放在盐水或糖水或食用醋或这几种混合液里泡一下就可以吃了。
2.生吃
在树上刚长红了的时候摘下来吃，这个时候是最好吃的，又甜又脆。长得太红的话就会软软的，不脆了，不过很甜，有的过于熟透的吃到连着核的肉就会有点酸酸的味道。
3.三华李果酱
4.三华李酒
5.三华李果汁
6.三华李蛋糕
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