赵焕焱：中国酒店业还将连亏两年！_【酒店内参】

酒店内参：赵焕焱发布了中国单体酒店运营白皮书，大数据的分析让给现场酒店人经营困境无所遁形。...

酒店内参：2016年1月18-20日，由酒店内参协办的中国单体酒店年会暨清华酒店总裁同学《紫荆情-同桌的你》一书首发式在北京中家鑫园温泉酒店盛大开幕，300多位酒店高管参加了此次盛会。赵焕焱现场发布中国单体酒店运营白皮书，大数据的分析让给现场酒店人经营困境无所遁形。

内参君与赵焕焱老师

赵焕焱表示，2014年年度的数据是中国有记录以来效益最差的一年，也是最近十年经营反差最不好的一年。2006年到2016年是“十一五”期间，中国的GDP是年均11.7%，创造了世界奇迹，但“十一五”期间，中国光是星级酒店的增幅每年是12%，超过了需求的增长。其中高端酒店的增幅年均是17%，大大超过经济的增长，所以供大于求是2006年上海可以超过新加坡、香港的原因，到后来就是一直往下走。（2006年的概念，2006年上海五星级酒店的Revpar（每间可借出客房产生的平均实际营业收入）超过了香港和新加坡，后来由于酒店供应的增加，使供求关系发生变化，酒店经营就下降）

“十二五”的第二年2011年的12月4日起，对公务消费规定的出台使供大于求造成的经营下滑的趋势进一步展现出来。赵焕焱指出，这是供求关系造成的，酒店业负责人越发辛苦，但还是一直往下走，这就是由于任何行业，确定这个行业的因素三条，第一条就是供应，第二条是需求，第三条是控制，目前中国内地是没有控制的，而全球无论是发达国家、发展国家对这个行业的进入是有控制的。

胡质键，甘圣宏，赵焕焱，内参君，李赤卫，张峰

数据显示，酒店行业的存在相对来说是永恒的，就算2014年星级酒店亏损59亿，依然有利润，是净利润，但是其中有变化，像北京曾经和上海在2013年净利润都是十几亿，相差一个亿不到，现在就相差很大，这是一个变化，因为北京公共方面消费的影响比上海多的多，上海连续30个月同比下降以后，现在已经连续25个月同比上升了，但是去年的11月上海又有所下降。

赵焕焱进一步说明，2014年中国最重要的50个城市里面的35个城市的净利润的亏损，亏损最大是宁波，2013年亏损最大是天津。因为2013年天津进入市场的新酒店较多，而酒店净利润的亏损，主要由财务亏损决定的，那么对酒店来说，经营亏损一般不太正常，但财务亏损是正常的，因为要还本付息。新酒店一多，造成还本付息和折旧摊销的增加，所以造成了严重亏损。这是任何一家酒店都可以比较的。

但在赵焕焱看来，所有数据都是全级调查，每个酒店前面都有数字的，多少家酒店告诉你，多少家开放，其实你不关心的也一样，如果你的房价和他的房价相仿的话，市场上也更认可你是一个几星级酒店，不管你关心不关心都是一样的，市场给了你一个星级，你都可以和他比较。我们看到的是三星级酒店就没有盈利过。因为这个酒店观念上的标准和市场上的标准不一致。有些设施投入很多，像咖啡厅、西餐馆等等，但是消费很少，这就造成了经营的效果不理想。四星级酒店曾经是有利润的，但是2014年、2013年亏损非常大，看到北京客房每天的情况，同时看到五星级酒店从2010年利润这么高到现在每天只有一间客房的利润。

“曾经被大家所看好的就是成本领先的经济型酒店，它是始终在往下走的，很清楚，这类酒店门槛比较低，更取决于供求关系。”赵焕焱认为，如果城市有一千家经济型酒店的时候，到现在有两千家，经营的效果变化是非常大的，完全受供大于求关系来取决的。目前这类酒店第一是地段要好，以前常说地段，现在确实还是地段，但现在的地段和以前的地段不一样，像交通不方便、停车不方便的地方不一定是好地段了。地段也在不断变化中。第二重要的是地段的供求关系，尽管地段很好，但是酒店已经太多了也是不好的。第三个要素，物业的品质，物业品质很差也不能做到，最起码有卫生和安全。

赵焕焱通过自算的数据判断，从2011年的一季度到2015年的三季度，一共19个季度，将2010年的一季度、四季度作为一个基数，19个季度，每一个季度和前一个季度同比，发现在2015年二季度，五星酒店最重要，房价决定了四星、三星，如果房价往下走，四星三星肯定往下走，如果它往上走四星三星也就上一个空间。

2015年一季度有个什么好的情况，是连续9个季度同比下降后，有一个上升了，说明2015年有可能到低谷，但是二季度又有所下降，很正常的，因为这是一个过程，不仅是一个过程，不可能一次到位，要经过反复确认，这是底部，以后投资也减少，需求增加，酒店行业又会走好，三季度又有所上升。

从2015年算出来的数据来看，没有星级也无所谓，因为市场上给了星级，是可以对比一下的，是上升还是下降都是同比。赵焕焱通过收集的数字分析称，一星全国很少，上海只有一家。北京，收入情况稍微稳定，平均房价乘以平均出租率，三季度收益率上下波动很小，基本已经稳定，以前的下降浮动是比较大的。去年1-11月，五星酒店是上升的，一线城市表现更好。中国现在就是一个马太效应，好的更好，一线城市商品房价也这样，酒店的情况也这样，诸如厦门等地方酒店是较好的。

诚如刚才所讲，上海从2013年10月到2015年的10月，总共25个月都连续的同比上升了，在这以前，从2011年的4月到2013年的9月，连续30个月同比下降，每个季度都要给一个轨迹进行研究。现在已连续25个月同比上升了，但是供求关系是动态的变化，到了11月它的情况就不好了，1-11月还是好的，增幅也很可观，但是1-11月的情况也不能说明以后，11月同比下降了，上海又下降了，取决的因素三方面，新酒店的供应，还有消费的增长、控制。现在好多地方有控制的，几天前厦门鼓浪屿，对民宿规定了总量是5000个床位，这个就是控制，以后这种控制会越来越多，因为我们经济肯定会下滑，政策肯定会下调的。

赵焕焱继而分析，二星到五星酒店从2010年以来Revpar还是最低的。四星级酒店一季度的从2010年到2015年所有的数据，一季度看还是最低的，二季度一样。由于现在酒店的扩容，速度超过需求的增加，是造成这种情况的根本原因。这就是三季度，接近跌破200块了，Revpar四星级的。四季度已经跌破200块了，数据很明显指出，皆是往下走的，四星级，三星级更快一些。

而二星级酒店的数量较多，而Revpar反而在2013年是最高的，这个数据完全反映出2012年末，公共消费规定出台以后，在2013年就显示出在断业，数据确实是反映了情况。

赵焕焱最后强调，酒店业不会止于现状，以前也曾经有过连续7年亏损，三年亏损了22亿，2014年亏损59亿，2015年还会亏损。他预计，2016年、2017年还会亏，如果好的话会连续亏损五年。利润最好的还是2011年，星级酒店的利润61亿，这是最高的一年，2014年亏损59个亿。以前，1999年亏损57亿也是比较大的。

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