团 喝一口,从头暖到脚,补血养胃,古法碾磨出的小米熬粥最合适,纯天然无化肥无农药
周三开团,与百万妈妈好物分享~...
陕北小米5斤装,黄土高原种植,足够的日照和生长时间,环境纯净,污染极少,石碾子脱壳的天然小米,保留谷物最原始的味道,熬粥最合适。滋补养胃,软糯香滑,全家人的营养餐。12月5号才开始脱壳,15号包装完成,最新鲜不等人。
另外真空包装也有另外一个问题,运输途中可能遭遇暴力快递导致漏气,但是请放心,都是这个月刚塑封好的,即使漏气也不会对食品的使用产生影响的。这次咱开团的价格已经非常低,出现漏气的情况没办法更换了,介意的亲请慎拍哦。
了解的同学可以直接下单啦~
现在开团
团购商品:陕北老粮仓小米
产地:延安
开团时间:12月20日早8点
发货时间:72小时内发货,早拍早发货
售后客服:工作时间联系客服微信:fulishewenjie2 或拨打:010-53652796,请务必阅读文章底部团购事宜
有赞通道:福利社微店
生长在南方的我,来北京之前,从来没有吃过小米。
生孩子的时候,西安的一个朋友,寄了10斤陕北的小米给我,说这是最好的“月子米”、“代参汤”。
当年,喝多了油腻的猪蹄汤、鲫鱼汤、老母鸡汤,能捧着这样的一碗小米粥,简直觉得“仙女”来了:它特别软糯清香,入口粘稠顺滑。
第一次喝,不仅仅我,跟着我“大吃大喝”的全家都喜欢上了它的味道。
加上,北方人很爱小米,家家户户的早餐都爱这口。耳濡目染下,这几年,小米渐渐成了我家早餐的主力军。
我从菜市场买到超市、再买到中粮精选、以及回归本次开团的陕北老粮仓小米。
慢慢知道了小米越好,才能熬出粘糯的米脂(有些地方叫“米油”)。整个由俭入奢的过程中,全家人的嘴都刁起来了。
特别是我家小川,这个小“饭渣”一直最迷的就是小米粥,剥一个白水蛋在粥里面,小伙子,什么都不就,自己能把一碗吃得干干净净。
不仅仅是孩子,我跟川爸也爱吃,一直听北方的老人说,小米最养胃了。这些年,落下了过饭点就胃疼的慢性老胃疼,已经很久没有发作了。
我觉得除了我们饮食规律之外,每早的一碗小米粥还是功不可没的。
李时珍在《本草纲目》中,就盛赞过小米是“补虚损,开肠胃”。小米是我国古代“五谷”之一,一直是很多地方的主食,富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质,常食用就是可以健脾、养胃、益肾。
咱们国家,作为有8000年小米种植的古老产地,尤其以陕北延安的小米更养人。也就是我月子里,朋友寄过来的小米,也就是这一次我开团的小米,来自延安市安塞县张坪乡的整个塬上。
这里,属于黄土高原地区,小米的种子,也就是谷子,在这里有足够的日照和生长时间,环境纯净,污染极少。
真正好的谷子,是农家祖祖辈辈一直种的谷子,完全是纯天然非转基因谷子。
因为是在山上,种植也完全纯自然,用牛耕地,种谷子,不上化肥,不打农药,手除草。
而自然成熟的谷子,用的是最原始的石碾子碾米法,不进行机器抛光,凑近去闻一闻,就能闻到小米特有的浓郁谷香。
很高兴,今天还能给大家找到这样一碗小米,越朴实越难得。
不过说实话,我对开团的吃的东西,非常矫情,这小米,我大概足足吃了半年,才敢开团。光包装,我就收到了3次。
第一次,它家的包装是布袋装的,收到吓了一跳,布袋上黄黄的,还以为怎么了,后来才知道这是米糠,只有最原始的石碾子脱壳出来的,才有这个。
第二次,为了证明老粮仓小米是真正纯天然的古法小米,品牌就寄了一袋子机器脱壳、抛光过的精细小米(咱们常吃的就是这种),果然,比第一袋的干净好多,口感自然差了一些。
插播一下,平时在家如何辨别是不是石碾子脱壳的方式很简单,把小米放在清水中,用水稍微搅一搅,观察淘米水。
机器脱壳、抛光过的小米,淘米水比较清亮、干净;而石碾子脱壳、无抛光的小米,淘米水是米白色的,相对混浊一些。
这次大家收到也是这种小米,在洗的时候,千万不要以为这是太脏,洗太大力或者洗很多遍,避免小米营养流失。
吃完又一袋小米后,我开始萌生开团的打算了。
然而,我又发现了一个问题,这个布袋子的5斤装,包装有点问题。
一是,袋子太大了,不好储存;二是,每天都去袋子里取,不方便也不卫生。
说出我的顾虑后,品牌非常实在。直接将5斤小米,换成了真空包装,一袋一斤,一共五袋,方便卫生,而且,给老人、朋友送一点解解馋也是极好的。
第三次,他们就把真空包装寄给我了。
最让我温暖的是,一起寄过来,还有品牌手写的一封信。
虽然我足足半年后才开团,可是他们一点也不着急,更没有催我,他们觉得这么好的东西,良心出品,好货不怕等。
最近,新的一批小米就要出来了,12月5号才开始脱壳,15号包装完成,最新鲜不等人。又到了年末了,我愉快地决定把吃了这么久,这么新鲜小米推荐给所有妈妈们。
另外真空包装也有另外一个问题,运输途中可能遭遇暴力快递导致漏气,但是请放心,都是这个月刚塑封好的,即使漏气也不会对食品的使用产生影响的。这次咱开团的价格已经非常低,出现漏气的情况没办法更换了,介意的亲请慎拍哦。
为什么要剁手?
一、来自延安,用最古老的种植方法、自然长熟的谷子
老粮仓的小米,来自延安市安塞县张坪乡的整个塬上,这里种植谷子的历史,长达四五千年。
这儿属于陕北得天独厚的种植地,昼夜温差比较大,全年的五霜期达到了162天,日照时间非常充裕,非常适合谷子的生长。
而种植方法,则完全是拷贝老辈流传下来的方法,牛耕地、手工收。
甚至还有很久没见过的稻草人。
谷子也是自然长熟的谷子,真正的纯天然,非转基因。
还是,用我最看中的质检报告来说话吧。
还能给孩子找到这么天然的食材,我内心很有知足。
二、石碾子脱壳,最大程度上保留小米原始香味和营养物质
不仅仅种植天然,这些自然环境下,成熟的谷子,老粮仓用的则是,老辈人的方法石碾子脱壳。
机械时代,估计现在很少有人能看到这么古老的法子了。
而这种方法做出来的小米,对比机器的不仅仅只是环保,还有营养价值的充分保留。
这小米,比市场上常见的小米颜色要黑一些,但米香很浓。颗粒非常饱满,看起来就很原生态。
另外,因为没有经过机器抛光,所以会留有米糠和杂质,只需要清水洗一遍即可,介意的亲慎拍哦。
这么好的小米,建议大家熬粥时,米和水的比例在1:10左右,做出来的粥味道会更香浓。
熬好的小米粥,软、润、香、滑,带着浓浓的米脂的香气,吃完后口有回甘。细滑软润,米脂、米糠会完全被煮出来,就算给小宝宝吃也是非常好消化。
冬天一碗用它熬的粥,暖呼呼的,很满足。
咱们开团的这一批次是最新的小米!
5号开始脱壳,15号真空包装,保证到手的都是最新鲜,散发着米香的小米!
而且,小米的保质期是12个月,放在阴凉干燥处或者冰箱保存都行,基本上承包了全家人最营养的早餐。
三、一碗有厚厚米脂油的小米,滋补养胃
早餐就是要吃得好!
这小米够好、够浓,养胃滋补,营养价值很高,本身已经是最好的早餐了。单独熬粥很好吃,也可以根据自己的喜好和口味,和其他的食材进行搭配。
小米红薯粥,又简单又香甜的味道,孩子很喜欢;小米南瓜、百合粥,全是滋养脾胃的食材,超适合和我一样需要养胃的妈妈;小米山药粥,适用于脾胃虚弱、消化不良;小米青菜粥,口味清淡,咸香可口;小米红枣、枸杞粥,滋阴、养血、补气,趁热加入红糖口感更好。
光这些粥,都够全家愉快喝上一周了。
再来一个硬菜,小米炖辽参,小米的营养和口感一点也输给海参,完美的组合,降血脂、血糖,还能减肥,食疗的功效很好。
总之,有了这袋纯天然的小米,你可以尽情发挥想象,做出各种美食,犒劳家人和自己。
价格呢我跟品牌要来了最低价。5斤陕北小米,团购价79元!!
这个冬天值得给家人吃点好的。
产地:延安
特点:纯天然、古法脱壳
规格:5斤装
保质期:12个月
储存方式:干燥阴凉处、冰箱冷藏均可
团购价:79元
关于售后:食品类产品,一经销售,非质量问题不退换。如遇外包装损坏,一定要拒收!快递途中很多不可控,签收时及时拆包验货,有问题及时拍照并联系我们的客服处理。不开票,介意慎拍。
发货方式:下单后72小时内完成发货,早拍早发(新疆地区的亲们,实在抱歉,快递不收件发不了)~心急的同学可关注公众号“优选小助手”(下图二维码),发货后她会第一时间提醒你哦。
咨询客服:任何问题都可以添加公众号“优选小助手”咨询客服哦。
现在开团
团购商品:陕北老粮仓小米
产地:延安
开团时间:12月20日早8点
发货时间:72小时内发货,早拍早发货
售后客服:工作时间联系客服微信:fulishewenjie2 或拨打:010-53652796
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