800万衡阳人怒了，又是发霉菜又是死老鼠饭，还能放心地让孩子在学校的食堂吃饭吗？

 

发霉发黄，肉发臭

米饭发霉发黄

辣椒发霉

黄瓜腐烂

尊敬的学生家长：

您好！

衷心感谢您长期以来对衡山县星源学校的支持与信任！对于今天发生在星源小学食堂生活方面的问题，作为学校理事长、校长我们向各位家长表示诚挚的歉意，并代表学校全体管理人员向各位家长及关心支持星源学校的各界人士表示抱歉，是我们的后勤管理出了问题，是我们后勤个别工作人员的责任心出了问题，向你们真诚地道一声：对不起！

对于网络及其他媒体上传播的相关图片与视频所反映的情况，我们经过调查核实，学校食堂管理的确存在管理有漏洞、监管不到位、个别工作人员责任心不强、工作态度不端正等问题。为此，我们感到十分痛心与愧疚。学校于晚上19时召开管理人员紧急会议，对学校食堂存在的问题进行深刻反思，不回避问题，不推诿责任，不包庇员工，对相关工作人员待调查核实后将作出严肃处理，违纪的一律清退，违法的交相关职能部门处理，绝不姑息。

衡山县县委政府对此事高度重视，相关主要领导组织安排衡山县市场和质量监督管理局、衡山县教育局等相关职能部门在第一时间进入学校开展调查工作，将学校食品如粮、油、肉等食物进行封存、抽样并送县级以上权威部门检测，对学校食堂管理工作提出了整改意见。

为确保食品卫生的安全，确保学校各项工作让家长放心，社会满意，学校将采取以下应急整改措施，并诚恳地接受各位家长的监督：

一是成立学校膳食管理委员会，邀请学生家长代表、教师代表、学生代表及学校后勤管理人员参加，监督学校食堂物品的采购、存储、食谱制定等工作。

二是成立学校食堂监管委员会，邀请家长委员会成员及部分学生家长参加，随时抽查学校食物、食品，提出改进意见。

三是制订每周菜谱制度，各食堂每周制定一个每日三餐食谱，经膳食管理委员会、食堂监管委员会审定后张贴在食堂公示栏内。

四是制订陪餐制度，三部一园负责人及全体教职员与学生同时、同地吃相同饭菜。

五是加强食品卫生安全管理，严把食品采购关，规范食堂操作流程，加强食堂工作人员培训与管理（具体细化的整改措施在一个星期内形成整改方案并对外公布）。

星源十年，感谢一路有你！正是因为有社会各界人士尤其是全体学生家长的理解与信赖，星源学校才有今天的成绩与发展，在此，再一次表示诚挚的谢意！对我们工作中存在的不足与问题，我们一定竭尽全力按相关要求整改到位，并再次表示歉意！

最后，竭诚欢迎各位家长监督学校的各项工作，为星源学校的发展献计献策！敬请各位一如既往地支持星源学校的各项工作！祝愿星源学校的孩子们健康快乐成长，学习进步！祝愿各位家长身体健康、工作顺利、万事如意！

衡山县星源学校理事长·唐正魁

校长·钟图强

2016年5月7日

结束语

一个国家发展进步的基础是少年，少年强则国强，少年进步则国进步。因此，对食品安全行政执法和监督管理工作来说，学校的食品安全工作是极其重要的一个关键环节。

小雁也希望，各部门均加大对学校食品安全的重视程度，针对校园食品安全问题，对辖区内各院校进行专项检查，确保学生饮食健康、安全。以铁的手腕，捍卫食品安全的威严！保护祖国的未来！