连州人的“乡愁”，看完好想回家

你回家了x0a我在等你呢...



2017年12月14日，诗人余光中走了。

在铺天盖地的纪念文章里，并不意外，“乡愁”是最鲜明的关键词。先生已逝，文章继续。我们今天来谈谈，当我们谈到“乡愁”时，我们在谈论什么？

更深的了解，是更好的纪念。

连州人的“乡愁”

对于《乡愁》的传播和接受而言，最重要的是它所代表的那份情结，是“一湾海峡”所传达的对两岸统一的感伤与憧憬。

而我们更能切身体会到的“乡愁”是许多个离家的夜里，被思乡，故土，记忆这些情节引起共鸣。

每次假期回家，短短几天，想的是一定要把想念了许久的食物都吃一遍。记忆里的味道在别处吃不到。

连州人的乡愁是那一口暖糯的水角，那焦脆热辣的萝卜墩、牛肉糍，那鲜香爽辣的牛肉面，还有清甜的菜心、水晶梨，肥而不腻的腊味，入口爽滑的切粉，酸爽开胃的酸浸缸，实惠多样的牛杂，中秋必吃的豆沙饼.......

这些小时候吃惯了的美食，在我们离家远去时，真是“才下舌尖，又上心间”。今年回家好好吃个够哦~











@天边一只雁：我是连州人，孩童时，记得连州D酸姜萝卜，又甜又辣，姜糖，薄荷糖，鸡公糖，月光饼，鹅春糍，萝卜墩等，好多，都是连州特色！

@念念：（东陂腊味）一口咬下去 全是乡愁

@闲人：萝卜墩好吃不贵，冬天吃得浑身暖洋洋的。值得一提的还有“油条咸煎饼”里的咸煎饼，东陂曾经有“一景楼”和许昌记两个茶楼，咸煎饼做得皮脆内嫩带豆沙馅儿，外看是飞碟型，从外观、口感都很好。可惜现在的同类产品无论外形到口感都不如，连广州有的大酒家都做不出这样的产品。小吃也要精心制作啊！

@1ris：萝卜墩从小吃到大，那味道，那感觉，爽歪歪


@六月飘雪：记得小时候过中秋的食物品种极少，吃的数量也很有限，最喜欢的就是糖公鸡啦！可是一只糖公鸡也得兄弟姐妹各吃一点点，不过那个年代有点糖公鸡尝尝也特别高兴了。

@捕风的汉子：今天下午回连州，想到那各种醒神的酸（酸浸缸），这真的才叫口舌生津，令人猛咽口水！

@Wolfヾ LT：菜心炒腊肉最正的

@春秋：小时候我家里的果园就有（鹰嘴桃），唉，时光不能倒流了，过去已经三十年！想到连州，你脑海里最先冒出的画面是什么？

有时候是著名的连州地下河、湟川三峡、福山、慧光塔，是以前常走的中山南路......山水如画，这么美的家乡连州和外人讲起来都觉得自豪。

有时候只是自己家院子里的桃花、村头的银杏、后山的红枫、地里生机勃勃的庄稼.......这些见惯了的景致，点缀着对故乡的回忆，浪漫又生动。

















思乡，是因为故乡有我们牵挂的人。都说游子像风筝，而家里的亲人就是那风筝线，让我们不至于茫然飞走。

你在想念谁？是日益年迈的父母，是儿时的伙伴，又或是青春时暗恋过的人？













@Y_Y：（连州旅游）每条信息必看，对于离家乡连州而远嫁的我来说就当望梅止渴吧！无论我在哪里，那份思乡的情感都会一直在心中！

@艳：无论是远嫁还是在外工作，每个漂泊在外的游子都会思念家乡，想念家乡的亲人。那是一份特殊的情感，所以都会觉得自己家乡是最美的，无论下雪与否，我都觉得连州在我心中是最美的！永远都是最美的……


@11栋02：星子镇是个好地方，吃的玩的都有风景又美。过几天我就回家乡了，回去好好玩玩，都十几年没回星子了

@潘安david：本人离家16载，甚少回去，每每看到有关连州的信息都觉得回忆满满，回去看看是我期盼已久的事！或许月底可以回去了，好期待看见连州下雪！

@L嫦娥L：对连州有特殊的感情，离开了也想着回来，记得每一次下雪的激动，还有过年那种浓浓的走亲戚的感觉。

@君无戏言：离开家乡连州20多年了，永远不会忘记那山，那水，还有那里的亲人……

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