茶语梵音 指月问道

 

初春的午后,风日霁洁,乍暖,微凉。香烟缭绕的静安古刹内正在进行着被南怀瑾老师称为“茶博士”的蔡俊老师的【茶语...



初春的午后,风日霁洁,乍暖,微凉。香烟缭绕的静安古刹内正在进行着被南怀瑾老师称为“茶博士”的蔡俊老师的【茶语梵音】茶道公开课。



蔡老师一开场即以孟子的“可欲之为善”开宗明义,正因为大家对茶道的“心向往之”才有了今日茶课的因缘际会,随后蔡老师开始帮同学们系统梳理茶道的古往今来,给大家习茶的千里之行一个正本清源的开始。



从神农时代的以荼解毒,到唐代烹煮茶叶帮助醒神发汗,茶在宋代之前更多的都还是保留其药用价值,至宋以降的冲引方式才更接近现代茶饮。出身浙大茶学系的蔡老师讲起茶道起源、六大茶类游刃有余、如数家珍,跑题处也常有意外之喜,虽然一些知识从书本和电视上也偶尔看到,老师讲起来格外生动,同时也纠正了许多误区,比如我们是否需要在意水被煮老的问题,绿茶是否越早越好,茶种改良之弊病,正在消失的传统制茶工艺,正宗桐木关小种红茶的判断等等,一直到课间休息五十几名大小同学们都听得聚精会神、如沐春风。





下半场,作为常年跟随在南师身边的茶博士蔡老师一边讲故事一边引大家“吃茶去”!先是赵州禅师的故事娓娓道来,讲到南泉斩猫也还是不疾不徐,在禅门公案里闲庭信步,说起“平常心是道”则跳开禅门讲起太湖撑篙人的小故事,撑篙人在太湖里撑一辈子竹篙,不用任何导航,一竿子下去就能判断行船方位,更加出神入化的是即使自己不去撑船从孩子们带回来的泥水也能判断行船路径,虽不在禅门,又哪一日不在修行?讲至此处正以为老师要开始“禅茶一味”的教化,他也只淡淡说个中滋味要自己体悟。的确,对学生而言,从门入者不是家珍,老师更重要的角色是那只“指月”的手。又回到开场时孟子那一句“可欲之为善”,无论我们内心深处“可欲”的是什么,抛弃外缘在此处用心即是真道。

其实蔡老师本身就是“禅茶一味”最好的例证,老师在茶学方面一门深入,脚踏实地格物致知,听他讲课看他泡茶都有一种围观庖丁解牛的极致快感,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音。

最后蔡老师又开启学霸模式,让同学们绞尽脑汁想问题,"看你们谁能把我问倒",可爱的和和小朋友特意留下来问了蔡老师"你知道怎么去小马谷吗?"(注:来源于动画片《小马宝莉》,和和一直想去那里找小马们玩)。蔡老师淡定的回答:你想着小马谷,就能到达小马谷了。

不解释,吃茶去!


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