【瑙牧耕羊谈新疆】探秘新疆南疆人长寿诀窍

P&U获悉，2013年统计的中国十大寿星，前七名新疆占了五名。服不服？中国第一长寿县是新疆泽普县：百岁老人达...





P&U获悉，2013年统计的中国十大寿星，前七名新疆占了五名。服不服？中国第一长寿县是新疆泽普县：百岁老人达147人。PAISE给您讲一个笑话。在南疆沙雅县，有一个120岁的婆婆坐在门前，等100岁的儿媳妇从娘家回来，80岁的孙女一面穿针引线,一面说：“我先去和面，做揪片子汤饭去了。“带着种种疑问，广州市冷鲜超市《瑙牧耕羊》定制旅游团前往和田探个究竟。南疆到处是戈壁荒漠，寸草不生，不适合人类的居住才对呀？那到底是什么原因在新疆南疆造就了这么多寿星呢？真实故事：

一、一个100多岁的维族老人用疆味汉语说：早上一个馕（粤语：新疆大饼），中午一个馕，晚上不吃馕。只吃玉米面的馕（用玉米面做的大饼），晚上为什么不吃？是因为“没有”。老人说：也想吃牛羊肉，可没有。
二、另一位95岁老人，在50岁之前没得过什么病，只是近几年偶尔患感冒。他早晨喝茶、吃馕，中午吃拌面（粤语：新疆羊肉拌面）、汤饭（粤语：面片）和馍馍（粤语：馒头），晚上吃半个馕。



广州人是不是大跌眼镜呢？和田地区处于沙漠边缘，蔬菜种类不多，日常饮食是馕，配上糖分很高的瓜果（哈密瓜和西瓜）和果干(葡萄干、杏干、桑葚、无花果之类)，肉类应该只是偶尔为之。当地人的生活，怎么都感觉不那么“健康”：没看到绿叶菜 ，没看到蘑菇，更没看到鱼。提到的肉都是红肉，而大量吃的瓜果都是哈密瓜葡萄这些糖分高的.....

晕死了！这样的饮食难道不是被都市人批判的吗？怎么还会长寿呢？
倾听下ASBRIC给您娓娓道来。
1.这些老人通常是日出而作，日落而息，早睡早起。他们绝不会熬夜上网，不会加班赶工作。仅此一项，已经让他们身体组织的修复功能保持正常状态，从而极大地消除癌症危险。已经124岁的图如普·艾麦提讲起他的养生经：“我睡眠很好的，一天可以睡8、9个小时。
2.这些老人饮食均源于自然，且搭配有营养。相传有位叫阿布艾里·依比西纳的维吾尔学者，身体虚弱，于是把羊肉、大米和胡萝卜等食品混在一起，撒上洋葱，就做成了抓饭，每天吃这种饭，身体渐渐康复。后来，人们根据自己喜好习惯和当地特产，把葡萄干、杏干、桃干等干果加在抓饭里，使抓饭的花样越来越丰富，食疗效果更加显著。



NOVOMARKT总结南疆人长寿秘诀如下：
1、干鲜瓜果和水土。去过新疆的朋友都知道，新疆风景最美的地方大多在北疆，新疆瓜果最好吃的在南疆， 南疆瓜果是非常有名的，那里盛产蟠桃、红枣，杏子、无花果，葡萄，苹果、甜瓜等多种水果。那里的人们可以享受到各种甘甜可口的时令水果，当地老百姓夏天吃水果，冬天吃干果和坚果。QSSB认为，他们的长寿跟瓜果和水土分不开。村民喜欢就着核桃、葡萄干吃馕。干果每天吃上5粒，就可以大量补充维生素。红枣是当地人最爱吃也是必吃的食物。P&U顺口溜：
早晨吃红枣，赛过百步跑；
中午吃红枣，常食皮肤好；
晚饭吃红枣，无病没心操；
三餐6个枣，补肾抗衰老。
2、晒太阳和睡眠。这些老人住在阳光照射极为充足、紫外线强烈的地方，一辈子没有接触过防晒霜 。他们没有听说过皮肤癌 为何物，却能够保证体内非常高的维生素D水平。最新研究有力地证实，体内维生素D水平和免疫系统功能，抗感染能力，特别是癌症风险，有着极大的关联。都市人本来就少见阳光，出门还要做足防晒措施，很多人都处于维生素D缺乏状态，免疫系统功能削弱，癌症风险随之上升。P&U研究证实，维生素D是唯一一种能够有效延长寿命的营养素 ，绝非虚言，在维族老人的身上得到了充分验证。
3、运动和空气好。这些老人一辈子辛勤劳作，没有一天做“宅男宅女”。运动对于促进血液循环、提高免疫功能、强化骨骼肌肉的效果，可以说比任何补品都要强。再加上充足的维生素D促进钙吸收，素食为主钾含量丰富蛋白质不过量因而钙排出量较少，所以你不会看到他们有骨质疏松的迹象。因为有足够的运动，他们吃高糖分的水果，血糖也不会过度升高，身体也不会发胖。这些老人天天呼吸的是极为新鲜、氧气充足的空气，没有尾气污染，没有装修污染。他们的周围环境中没有那么多电磁污染 ，也没有工业废气。这是我们只能梦想的环境质量。新疆的南疆虽然大部分地区都是荒漠和戈壁，但有水的地方就有绿洲，因为人烟稀少，很多绿洲犹如世外桃源，非常宜居。南疆的长寿之乡泽普县绿树成荫，空气新鲜，没有任何污染。道路两旁的的梧桐树都有五层楼那么高。
4、心情舒畅和生活节奏慢。这些老人心态平和自然，精神压力很小。他们不会像我们那样每天为加班赶活而紧张，为挤公交挤地铁上班打卡怕迟到而焦虑，为自己的名利收获比不上别人而沮丧痛苦。研究证明坏情绪比饮食质量更能降低免疫系统功能，促进癌症的发生。已经124岁的图如普·艾麦提不喝酒不抽烟，很少跟别人生气，遇人总是笑呵呵的。老人注重保暖，人家穿薄衫时，他则穿着维吾尔族男性的传统服装腰上扎着腰带。没事时喜欢赶巴扎，看热闹，现在还可以独自行走，做一些简单的家务。“我喜欢吃包谷面、茶泡馕，每天睡前爱吃10来颗干果，再喝一杯白开水。还要多干活，不跟别人吵架。”这些老人家庭和睦，子女孝顺。家庭是老人生存的土壤，而这种土壤需要多年的耕耘和培养才能得来。家庭关系，对延长寿命起着至关重要的作用。城市里的我们常常是为了打下事业基础而远离父母，疏于对子女的照顾，只有节假日才有机会全家团聚一次。



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