【收藏】紫砂一生（一）_【文玩守艺人】

一把紫砂壶最开始的状态只是我们脚下的一捧“砂土”，可就是这特殊质地的“砂土”，我们才有了饮茶利器——紫砂壶。在制作紫砂壶前，这些“砂土”都有哪些术语是各位玩家应当知道的呢？...

紫砂向来为茶器首选，款式多变，良莠不齐。如何了解此中玄妙？当以行内术语入手。各行各业都有其专业术语，绝大多数玩家虽不在此行，但了解总好过一脸懵逼，何况懂的多了，朋友相聚，聊起来，你也算“砖家级”的人物。守艺君将以四篇文章介绍紫砂壶如何从“一捧土”变成茶人手中桌上的珍爱雅物。

制前术语

一把紫砂壶最开始的状态只是我们脚下的一捧“砂土”，可就是这特殊质地的“砂土”，我们才有了饮茶利器——紫砂壶。在制作紫砂壶前，这些“砂土”都有哪些术语是各位喜爱紫砂的玩友应当知道的呢？

紫砂原矿

紫砂原矿指的是宜兴本地丁蜀镇黄龙山一带岩层下的矿石。此矿石破碎摧毁成泥后可称紫砂泥，俗称“练泥”。市场上紫砂产品大多选用“紫砂原矿”作为品质保证。因保护环境可持续发展的号召，宜兴本地众多紫砂矿口不是绝产就是已封。事实上，众多外埔出产的泥料也常用来冒充紫砂泥。

风化

开采的矿料经过露天堆放，接受自然界的日晒雨淋、风吹雨打、严寒酷暑、崩裂瓦解，使原来密实的块状变化成松散的颗粒，质地由坚硬的石质结构演变为酥软的土质结构，这个过程称为“风化”。

生料

刚开采出来的矿料常称“生料”。

熟料

开采出的“生料”经过至少三个月以上充分风化后的矿料便为“熟料”。有些上好孰料经过20-30年的存放。

陈腐

亦称之为“养土”，是紫砂泥料最后的一道加工工序，将调配炼制好的泥料用陶缸装好，置于阴湿处，让期腐酿陈化。

陈腐期

即从将调配好、炼制好的泥料放置阴湿处陈腐开始存放的时间，称为陈腐期。就如地下酒窖的陈年好酒一样，相对陈腐期越长，制出的壶就越光润古雅。陈腐期最短也要达到三个月以上。

泥料目数

紫砂矿料开采后，经风化、除杂质、粉碎，使用筛过滤后泥料的粗细，称为目数。此过程亦叫过目。

目数也有历史：

宋朝中期约26目-35目

清朝早期约35目

清朝中期约为55目-60目(由于1957前一直采用手工炼制法，故目数较低，紫砂的通透性能更好，颗粒更粗，质感更强，这也是辨别老壶的标准之一)

1958年开始出现机械过目，目数稳定在60目左右。

1959年至今常用的有雷蒙粉碎机，以风力控制目数，机器粉碎的目数可高达140目-180目。

如今制作的紫砂壶，采用不同的泥料炼制方法，基本目数控制在60目左右，以60目为基准，相对目数越大泥料越细腻，反之目数越小则泥料越粗。目数也是断定老壶年代的方法之一。

烧结度

紫砂壶烧成度不仅与烧成气氛有关，还和烧成温度密切相关。原料中颗粒越细，颗粒比越小，则越易于烧结，反之对烧结温度要求相对会高一些。在烧结温度范围内，温度越高，烧结度也越高，收缩率也随之越大。

全手制

这个词此前没有使用在紫砂壶成型方法上，如今很多紫砂艺人和一些壶商通过“全手制”的说法来表明自己所售的紫砂壶采用纯手工成型，甚至在普通商品壶的底部以刀代笔记实“某某某全手工制”字样。同款一年百千把，如何手制？实属瞎凑，送两个字——呵呵。其实紫砂壶成型方法比较特别，离不开紫砂艺人的双手，借助石膏模具成型也需要双手精心修坯。全手制、半手制、模制的区别有，但不是说全手制就一定好过半手制或模制。史料有记载，供春壶的成型就使用了“木模”，当代中国工艺美术巨匠蒋蓉大师的牡丹壶采用注浆成型，然后使用制壶工具精心修坯，能说这些壶是“低档壶”么？要区别款式、泥料、作者。全手工这个词不是区分紫砂壶好坏的全部，不要丢了西瓜捡芝麻。