学员寻香后记 云南游学（三）：调香这门艺术

在品香中全方位剖析香水配方与创香艺术，使我们更直观地了解近代香料工业和现代香料技术。...

云南之行最后一站是前往昆明德馨香水博物馆。

一进门，看到印入眼帘的瓶瓶罐罐们，所有人都抑制不住地各种欣赏、各种摆拍，直接忽略了几位老师们(*^__^*)









随后，馆长尹开云先生为我们详细讲解了香料的历史与香水文化，拿出多种香料实物样本和知名合成香料给大家品鉴。在品香中全方位剖析香水配方与创香艺术，使我们更直观地了解近代香料工业和现代香料技术。理论知识过后，开始我们的动手调香。闻了自己和同学们所调制的个性化香水，不禁感叹，味道真的是私有和专属的。每个人都不同，而每一种都一定跟调香人自身的个性、喜好息息相关。因此，当你闻到一瓶香水，也就闻到了这瓶香水背后的性格与情绪。

这就是香气的魅力，亦是调香的艺术！！

我自己评价，我这瓶算是一次反面案例。




我调到快好时给馆长闻香，馆长说了四个字--“叹为观止”，着实让我受宠若惊。随后，他建议多一些橡苔定香，如果还想修饰也可再加点其他。于是我又加了点头香的料，随后再给馆长，他的表情让我即刻明白了什么叫做“画蛇添足”。

试想，古往今来，中外调香师们哪个不需要经历一番寒彻骨？！比如单体、香料…一个个嗅闻过去，还有相应的化学知识，做各种各样调香实验和配比……如此才得梅花扑鼻香。

其实，所有艺术都一样。达芬奇、梵高如果没有画过无数，又怎么可能出现《蒙娜丽莎》、《星空》这样的旷世名作？

因而，调香艺术之背后有着看不到的浑厚扎实的技术！！

相信很多芳疗爱好者们都有过调香经历，我们运用精油进行不同搭配，调制了不同的香水给自己，给他人。

然而，精油调香和普遍意义上说的香水是不太一样的。




对芳疗者而言，精油即是我们调香的根本，最简单的做法即是将不同精油滴入香水专用酒精中，就是一瓶小香水。只是，精油是不断在变化着的，不仅一种精油本身，还有几种之间的相互效应。所以，前调、中调和后调差异颇大。此外，精油是具有挥发性的。于是，喷涂后持续性很短，香气散得很快。一瓶调制好的香水可能没过多久，味道就逐渐淡去了。

而对于被当作商品出售的香水，是不允许发生以上情况的，因为消费者不予接受。因此，精油在香水产业中仅仅是一味原料，其他还包括定香剂、人工合成的香精香料等，以及后续一系列工业化过程。很多时候，一个配方会需要放上几年来对其商用性进行判断。没有这些，香气稳定性无法保障，这是事实，也是市场的需求。

不过，我们不必因此而失落！我们依然可以怀有自己的偏好和执着。不在意香气的变幻多端，甚至销声匿迹，只想享受自然芬芳与植物气息，那就继续用植物精油来调制吧。每一次的变化，都是一次体验，也都是一次洗礼。拥抱变化，拥抱自然！（文中图片部分为实拍照，部分来源于网络）

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