学员寻香后记：从芳疗之外的角度，看玫瑰的产业化运作——“玫瑰是垃圾”

芳香游学之旅完美结束，各位学员也收获满满，这是其中一位学员对此次游学的心得体会。从芳疗之外的角度，看玫瑰的产...

芳香游学之旅完美结束，各位学员也收获满满，这是其中一位学员对此次游学的心得体会。

从芳疗之外的角度，看玫瑰的产业化运作——“玫瑰是垃圾”

学员 |

Yolanda.G.Y小圆

玫瑰，对于芳疗人来说，仿佛有一种特殊的情结、甚至毫不夸张说是有种致命的吸引力。不知是不是因为她那昂贵的价格——让人不自觉的就宝贝和珍惜她；甜美却不腻歪的治愈系香气让人难以抗拒；不同品种的玫瑰香气，还对应着女人的不同时期——青涩、甜美、绽放……

这次的云南游学，可以毫不夸张的说，就是奔着那“五月的玫瑰”去的。期待着凌晨四五点在那玫瑰花田，亲手摘下那朵带着露水的、半开的玫瑰；期待着亲手摘的那朵玫瑰，被完好的放进口袋，变成那一滴宝贝精油中的某一点香气；期待自己也可以变成那美好的玫瑰产业链中的一小环；“我也曾为某一瓶玫瑰精油添砖加瓦过”……在想象中仅仅是这样就已满足……

但是，林老师在玫瑰花田里见我们的第一句话，就把我这芳疗人小小的美梦“残忍”得撕得粉粹，他告诉我们：在你们学芳疗的看来，玫瑰是好东西，是最值得宝贝的，但是，从更宽广的全球视野来看，我们的玫瑰产业是必须要有竞争力的、而竞争是很残酷的。玫瑰花作为植物，在整个产业链中，是最最底层的，甚至可以说是“垃圾”。

这句话一出，几乎是晴天霹雳般的。玫瑰在整个玫瑰产业中不过是最底层的“垃圾”。这与我们心目中的美好，实在是太大的反差。我们几乎不能接受，有爱玫瑰的同学就开始质疑：玫瑰怎么可能是垃圾呢？我心中默默点个赞，+1，同问。哈哈~~~

下面的话，才是真的重点。接好，不谢。

（因为打字速度比较快，所以，几乎是林老师原话，各位看官有福了。仔细看哈。）

“在整个全球的玫瑰产业中，玫瑰精油的价格是有全球对应关系的，你不可能搞垄断。如果不是垄断的，那么你的价格就要有竞争力，有竞争力才有市场。所有的事情都是有成本的，数量、质量、产量。玫瑰花是垃圾，土地成本可以忽略，最值钱的是管理成本和人工。一般一个农民朋友一个早上摘4个小时，摘到早上9点，最起码要采60公斤的花，只有这样价格才有竞争力。摘30公斤，还是60公斤，成本是完全不同的。”

“从玫瑰花，到玫瑰精油，到产品、包装、加工、仓储、人力、品牌策划、大品牌专柜费用；这些统统都是全球布局的。而花不能值钱，一值钱，后面所有的环节都会受到影响。这个玫瑰精油不仅仅是你们芳疗看到的那个样子，后面还有非常非常多的环节，牵一发动全身。”

“一公斤玫瑰花是320-330朵，假设，一公斤有300朵，那么一个人采摘60公斤，每天早上就需要18000个摘花的动作。如果达不到，是会被产业链淘汰的。而为了保证这样的采花的量，控制人工成本，就必须对玫瑰进行标准化种植，行距、株距、株高、都会影响采花的速度。而采花的速度又牵动着成本。成本控制着产业能不能存活。”

清楚的记得当时的震惊，这是我们从来没有想到过的问题，完全全新的角度去看待玫瑰花这件事。当时我们站在玫瑰花田的时候，已经是差不多上午十点，花田中还有不少的玫瑰正在美丽的绽放，释出那迷人的香，却看不到什么农民朋友在采摘了。

我们问，“为什么还有那么多花在开，却没有人摘呢？”而我们却被反问道“知道为什么要凌晨四五点起来摘花吗？”这么个小问题怎么会难得倒我们呢。从刚开始学芳疗，到各大品牌宣传，我们几乎个个都知道“答案”——清晨带着露水的、半开的玫瑰香气最完整，最优美……

林老师的答案却又开始颠覆，打开新的视野。“花是摘不干净的，她一直都在不断的开放。超过10点不摘花，第一是因为天热了，采花效率不高了；第二是蜜蜂也出来活动啦，容易蛰人；第三是，超过10点之后，运到加工中心，路途中花蕊的多糖成分开始发酵、产生热量、破坏香气，花就要做降级处理。所以放弃部分花，不去采摘，这也是为了成本控制。每个环节都有成本控制！而这也又一次印证，玫瑰花在整个全球产业中只是最底层。”

“成本控制”，对于芳疗来说是多么陌生的词。很多时候，芳疗人关注的是精油的香气，谓之“植物的灵魂”，但仿佛总有些不食人间烟火的味道在里面。这次的玫瑰行，虽然打破了很多美梦，但是却打开了全新的视野。玫瑰的种植是整个产业中的其中一环，芳疗也是很小的一环，整个产业链可能涉及的一级学科近百个，而我们认知到的所有都只是与我们自己本身的知识和经历相关。不轻易的评判，通过系统的学习和了解去看待事物本事的样子，也是一种乐趣。

芳疗总要落地，去实际的看植物原本的样子，生长的环境，种植的过程，产业的运作。从成本的角度、从产业化的角度，去看很多现实存在的问题，也不失为是一个很有趣的视角。这一切不仅是扩充，也是另一种认识朋友的角度和方式，也让芳疗更丰满并存活在现实世界，而不仅仅是种理性化的生活态度。