发现旅行 vol.03 会安年夜

 

大年二十九在会安古城过春节。...





会安位于越南中部,

融合了中国、日本、欧洲与本土文化特色,

是世界多个国家文化体系的交流荟萃地。

虽然越南经历了多年的战争,

但会安古城却没受到战争破坏。

并公认为世界文化遗迹。

被联合国教科文组织列为“世界文化遗产”之一

这里没有越南其它城市的嘈杂,

只有宁静与休闲的风景。



♢大年二十九在会安古城过春节。

♢ 从芽庄坐futa bus到会安古城,这是当地人坐的一种睡觉大巴,一路摇摇晃晃,经历了11个小时的折磨后终于在凌晨4点到达这个小镇。凌晨四点的城乡公路上,空气清冷,人烟稀少,连鸡都还未打鸣,幸运的是我找到了的士。于是赶紧给司机看在book.com上提前预定好的民宿地点,司机是位年轻的越南小伙子,听不懂英文,我问他这民宿离古城远不远,他一脸懵比地拿起手机打给另一个人让我听,电话里的男人其实也听不懂英文,anyway我识趣地闭嘴了。



越南的的士跳表极快,特别是在深夜的乡村小路上奔驰的时候,坐在副驾上的我看着数字噌噌往上涨,心惊肉跳的感觉,一度认为自己坐上了黑车。司机人很好,借他手机给我打电话——在这种万物沉睡的凌晨时分,十分有必要打个电话给民宿老板确认。

然而拨了三四通电话依旧无人接听,司机也找不到那家民宿(它在离会安古城2公里的陶艺村里),我开始怀疑这家民宿是否真实存在....

一番波折后,我们拉着行李箱站在死寂般的民宿前,当时的心情是想大声唱“终于等到你还好我没放弃~”按了无数遍门铃后,睡眼惺忪的老板夫妇来开门了,我怀着深深的歉意踏进了美丽的院子,没有什么能比把别人从睡梦中吵醒更令人抱歉的了。

♢ 虽然老板夫妇不懂英语,为此我自创了丰富的肢体语言,我与他们的沟通靠老板娘打电话给她女儿翻译。即使语言不通,但他们的热情友善真的令人感到温暖,把我们领进客厅办check in的时候,老板进厨房捣鼓了一会,端出一壶冒着热气的蜂蜜姜茶,对寒冷疲惫的旅人而言,这壶茶氤氲出了整个天堂呐。





住在越南的村里,才是深度游啊。



院子里放着遮阳伞和桌椅,大家可以坐在这里聊天,因为我们住的时候是春节,所以院子里坐的不是游客,而是村民,老板的朋友们坐在那里聊天、嗑瓜子、抽烟,叽里呱啦的越南话很好笑。



从我们房间的阳台看出去,好像置身于热带雨林,可它只是个普通的小村庄,有房屋院落和树,以及村里广播用的大喇叭....这个喇叭,让人有穿越回中国七八十年代的感觉——随时会传来“人有多大胆,地有多大产”的劳动口号。安顿下来后,公鸡开始打鸣,太阳开始上班,这个喇叭也开始放村里的广播,从小在城里长大的我一脸懵比,村里的广播这么早就开始轰炸耳朵,各种越南歌曲越南话,这果然是接地气之旅。



住在乡下的好处就是,空气清新,远离景点、游客、商业化,可以自私地独享自然美景,满目翠绿,还可以看越南人唠家常。




(老板亲自做的早餐)

♢ 会安位于越南中部的广南省,距离北部的岘港约30公里。16至17世纪,会安曾与马六甲并称东南亚最繁忙的贸易港口。因此,会安留下了日本、中国、西班牙、荷兰的这些国家的历史与文化,尤其是日本和中国的历史、文化。整座会安古镇遍布了这些多民族文化交融的痕迹:多处的华人会馆,街边建筑外挂着的汉字篆刻的木制对联,日本风格的盖顶廊桥,几乎已经成了会安的标志性建筑。

♢ 虽然是大年二十九,但会安古城里到处都是小摊贩和外国游客,我们在古城里晃悠,随着人流走进了当地人的市场,他们贩卖的东西都摆在地上,占领了整条马路,只有中间窄窄的一部分让人和车通过,一个字:挤。







♢  我们还特意找到当地有名的餐馆,毕竟会安的三大小吃是不可错过的独特美食——White Rose(白玫瑰)、Fried Wonton(炸馄饨)、Cao Lau(会安米粉)。“Whtie Rose是薄而透的米粉皮包裹着红色的虾仁,以粽叶打底,撒上配料,宛若一朵朵盛开的白玫瑰;而炸云吞,就是用各种面粉包上肉馅再炸成金黄,在一些餐厅里,还会在上面撒上剥了壳的虾、菠萝、洋葱和酱汁等配料进行改良,口感爽脆香味馥郁;至于会安米粉,与越南其他地方的米粉不同,做成了一种宽厚的米粉条,煮熟之后很有弹性,通常会配上酱料和敲碎的炸脆饼。”

♢ 这一趟从最南的西贡晃到最北的河内,住过嘈杂热闹的背包客聚集区,住过瞭望整个高原小镇的无敌山景旅馆,也住过离大教堂咫尺之遥的老城区……每个城市都带给我无穷惊喜,但是,住在会安古城旁的陶艺村,绝对是令我永生难忘的一次体验。大年二十九,国内的朋友在看春晚抢红包互相语音祝福,而我,听村里的大喇叭播放越南新年歌,魔性的曲调至今还在脑中回想。

历史留给会安的,不仅仅是会安古镇。30公里外的美山遗迹有着“小吴哥”之称,是一处遭受破坏的古占婆遗址

这也是许多游客比如我专程造访会安的原因之一
如同其他的越南文化一般,
越南建筑拥有十分久远的历史。
越南建筑受中国传统建筑和文化的影响,
但随后也渐渐发展出属于越南的独特风格。
越南传统建筑的飞檐多数比较宽大,
建筑的高度较为低矮,四面有窗,
这些设计往往是为了更好地降温和通风,
以适应越南本地湿热的气候。


RiversidePotteryVillageHomestay

滨江陶艺村民宿

地址: 422 Hung Vuong street, Thanh Ha, 会安, 越南

Riverside Pottery Village Homestay民宿坐落在Thanh Ha地区的会安市(Hoi An),距离Thanh Ha Village村有200米,提供一个阳台,可欣赏到河流的景色。部分客房还享有花园或城市美景。客房均拥有一间带淋浴设施的私人浴室,并提供拖鞋、免费洗浴用品、免费WiFi和电视
编辑|排版:Renee
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