他山之石 民宿：从农家乐到田园牧歌

公元1960年代初期，英国的西南部与中部人口较稀疏的农家，为了增加收入开始出现民宿，采用B&B（Beda...



公元1960年代初期，英国的西南部与中部人口较稀疏的农家，为了增加收入开始出现民宿，采用B&B（Bed and Breakfast）的经营方式，它的性质是属于家庭式的招待，这就是英国最早的民宿。

基本定义：利用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，为外出郊游或远行的旅客提供个性化住宿场所。

发展历程：民宿旅游缘起于欧美发达国家，亚洲民宿始于日本，盛于台湾。大致经历了三个阶段：（1）粗糙而且原始的农家乐阶段；（2）一些在城市里资产小有积累的退休人士，回乡重构梦想；（3）一些年轻的精英和创新型人才，他们以新农民的身份选“乡”过起了田园牧歌的生活。

民宿的种类：从功能上可以分为五大类：（1）农业体验型以农林渔牧业为基础，含吃、住、娱、休闲度假于一体的综合型场所。（2）民俗体验型以地理人文景观为特色，为游客提供休闲度假场所。（3）度假休闲型海滨、草原，海岛，森林，雪山、温泉等拥有独特旅游资源的地方，可以满足游客放松休闲需求的场所。（4）艺术体验型会体现出强烈的店主的风格，有较多的设计元素，酒店本身能给用户带来猎奇的心理，或能提供一些个性化产品或体验活动的地方。（5）自助体验型强调自助互助、实惠、不浪费，以社群生活和文化交流著称。顾客多为背包客、夫妻或结伴而行的游客。

民宿的特点：可以概括为6大特点（1）利用住宅个性化经营；（2）结合本土地域文化；（3）建筑和装修风格上具有浓厚的当地特色或店主个人特色；（4）经营项目上可提供体验式或自助式项目；（5）住宿规模小；（6）家庭般的住宿氛围。













 

 

 

 

 

 

　

来源：两美莲都

    关注 莲都区总工会