卤爷，买了一次不过瘾，我又买了一次，说说我的体会！
卤爷，买了一次不过瘾，我又买了一次，说说我的体会！...
一直以来吃鸭子我最喜欢的还是啤酒鸭和卤鸭。
啤酒鸭主要是吃新鲜的，一定要是活鸭现杀的。鸭子要选麻鸭，虽然鸭子瘦点，肉少点，但不肥腻。用啤酒去掉鸭腥味，味道那叫一个好！
若是说做鸭子，北方除了北京烤鸭，还真没有什么好吃的鸭子。南方人比较擅长做鸭子。南京的板鸭，江南的酱鸭都是很有风味的。但说到香辣口味，还是要算四川。
实际上我的要求也不算高，好吃不贵（貌似这种要求好高的说）。虽说各人有各人的口味，但色，香，味道的要求还是基本一致的。我平常只吃微辣的，太辣太麻的受不了。
也凑巧，偶然机会看到了卤爷的店铺，人气还行，评价也不错，就入手先买了鸭舌头和鸭翅膀尝尝。
在店铺的图片中看不出鸭翅膀的大小，也看不出鸭舌头的个数。发几张我拆了包装的图片，大家就知道份量了。
第一次购买分享：
鸭翅膀的肉很有韧劲，肉质比较紧实，说明食材新鲜。我买的是香辣的。尝了感觉味道很赞，没有麻味，很适合我这种怕麻的口味。
包中每个鸭舌头都是粘连在一起的，需要自己动手撕开。鸭头不是很大，需要细细品尝才能尝出细腻的味道。
有了这样一次的经历，我终究没能忍住又入手了一次，好吧，我承认我是个吃货，好吃，停不下来啊！
第二次购买分享：
吃香辣鸭就着酒是最佳搭配。最好是啤酒，满嘴辣气，一口冰凉的啤酒下肚，再撕咬一块鸭脖肉，那叫一个爽！卤爷懂你，我第二次购买送了啤酒（好吧，我确实买了不少）！不会喝酒的女士可能口感会差一点，这里建议用苹果醋替代。也别有风味！
小结：看了店铺中买家的评论，与我感觉差不多，好吃，味道不错，辣味麻味都适中。两次购买，很满意。
关注 好吃来一份
微信扫一扫关注公众号
