【行酒令】中国独有的酒文化!
行酒令是中国特有的一种酒文化,也就是人们在饮酒时所采用的一种助兴娱乐方式。其主要目的是活跃饮酒时的气氛...
行酒令是中国特有的一种酒文化,也就是人们在饮酒时所采用的一种助兴娱乐方式。其主要目的是活跃饮酒时的气氛,以此来沟通彼此的关系。
酒席上有时坐的都是客人,大家互不相识。行酒令很快就能使酒席上的气氛活跃起来。
行雅令时,人们必须引经据典,当席构思,即席应对。这就要求行雅令的人,既要有文采又要思维敏捷,所以雅令是所有酒令中最能展示饮酒者才思的娱乐项目。在中国唐代,上流社会宴饮时,还十分流行用酒筹行酒令。相比行雅令来讲,这种玩法相对简单,更大众化。酒筹作为行酒令的工具,其酒令的内容有四种,一自饮,二劝饮,三罚酒,四放足酒,也就是斟酒。酒筹在中国古代的很多文学作品中都有描述。比如在《红楼梦》第63回中,曹雪芹就细致描写了人们用酒筹行酒令时的情景。在这一回中,宝玉过生日,他呼来黛玉、宝钗、晴雯等人一起晚餐并饮酒。酒喝到开心之时晴雯拿了一个竹雕的签筒,里面装着象牙签子,摇了一摇,放在当中,开始行酒筹酒令。
宝钗先拿起签筒晃了一下,抽出一支签,见签上画着一支牡丹,题着 艳冠群芳 四字,下面又有小字唐诗一句,写道 任是无情也动人,众人拿起签互相看了后都笑称宝钗自己就是一朵牡丹花。宝玉拿起签,看到签的酒令上写着 在席共喝一杯 此为群芳之冠 随意命人 不拘诗词歌赋 道一则以侑酒。签的意思是,抽到这支签的人是群芳之冠,刻有随意让在座的各位表演才艺,无论是诗词歌赋,被叫之人必须按照宝钗的吩咐表演才艺。于是大家先是共喝了一杯,之后宝钗叫晴雯唱了一个小曲给大家助兴。以上这段描写生动的反映了中国古代上流社会宴饮时用酒筹行酒令时的场景。
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