【美食】一起去野餐 才不负这春风十里

天气已经暖和得不要不要了，绿草如茵、和风徐徐，大好春光是不是按耐不住想上天了？那还不赶紧呼朋唤友的野餐去！...



天气已经暖和得不要不要了，绿草如茵、和风徐徐，大好春光是不是按耐不住想上天了？那还不赶紧呼朋唤友的野餐去！

野餐，是贵族阶级精致享受的演变。中世纪的狩猎盛宴，文艺复兴时期的皇家宴会，维多利亚时期的花园聚会，传统的野餐总是与精致、繁琐、优雅密切相连。牛津英语词典对野餐是这样解释的：18世纪中叶，一种时髦的社交娱乐，每一位客人贡献出各自的食物，后来演变为户外餐饮。

野餐食物的准备，要遵从方便原则，尽量避免复杂的操作过程，建议食物的制作提前准备。实在不知道准备啥的，就按照小编推荐的攻略准备吧！１、三明治，汉堡包，面包类。

方便携带，而且还可以根据口味，自由选择。２、各种已经加工过的熟食。

比如卤肉卤蛋卤汁豆干，烧鸡，熏鱼，自制泡菜。提前在家做好，放入保鲜盒中。３、冷餐，例如沙拉等。

准备些水果，蔬菜沙拉。可以补充户外饮食中最缺乏的维生素、微量元素、纤维素和水分。准备沙拉时，可使用保鲜盒，事先将所有材料放入，到了野餐地点，再淋进酱汁，否则沙拉会被酱汁浸泡得水水的，影响外观和口感。４、寿司饭团、锅贴、葱油饼等便于携带的主食。５、西式小点心。

饼干，蛋糕，酥皮等。６、烧烤。

如果条件许可，不妨试试烧烤大餐，所有野餐里边，数烧烤是最热闹的，但往往烧烤手艺最好的那位，全程基本就是为人民服务了。

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