忽略这些细节，你的野餐就只配叫外食！

最适合新手的野餐指南，出去装逼够用了！...

首先，野餐分为两种

一种是心血来潮的，买一些喜欢的适合外带的食物，找一个公园绿地席地而坐，轻松简单，什么都不需要准备。

一种是精心筹备的野餐日，这种一般会在周末，有阳光蓝天，提前在家准备的食物、一切野餐会用到的东西，我们今天要说的便是这样的野餐。首先，一定要找好野餐地点，找的好了就成功一半啦。想象一下在城市里吸着尾气，在人来人往的注视中野餐的场景，是不是更喜欢听着潺潺流水，无人打扰的地方？溪边、草地、海边都是不错的野餐场景，找准有阳光有草有水、人少地方立马占好位置，最好提前订好目的地，特别是郊区的目的地，不然找来找去就一天过去了。如果你嫌远不愿动，那就选市里的公园。另外，如果人家允许，选校内的草坪也是很不错的。



朝阳公园：对于喜欢在野餐时要顺手带一本书的朋友，朝阳公园4月的书市是千万不能错过的野餐圣地。在生态水溪的湖边，一边感受芦苇摇荡、柳树低垂、绿波荡漾的美景，一边享受30多万种图书带来的阅读震撼。

世界公园：世界公园集合了各国名胜古迹，在这里，一次野餐基本就实现了看遍世界的梦想，法国埃菲尔铁塔、英国伦敦塔桥、美国白宫、意大利比萨斜塔、莫斯科红场尽在其中。

奥林匹克森林公园：作为亚洲最大的城市绿化景观，奥森公园的仰山峰是野餐爱好者的大本营。雄伟的鸟巢和璀璨的水立方尽收眼底，景色十分壮观。

动物园：提到野趣，自然少不了绿意葱葱野性十足的动物园，园中的绿地、湖泊、小桥、树林、古木、奇石应有尽有，美不胜收。远处的百鸟齐鸣和近处频频卖萌的长颈鹿也让野餐变得十分有趣。

稻香湖：以农村自然景色为主的田野公园，稻香湖满足了很多向往乡野生活的都市人的愿望。在这儿不仅能感受到天然湖泊的原始美，也是垂钓的最佳地点，为野餐增加了很多乐趣。如果想要一次完美的野餐日，准备的东西真的不能含糊，最好列张清单出来，不然不是忘记带伞被晒成人干，就是忘记带开瓶器要暴力开瓶，不然就是忘记带垃圾袋要被驱赶，总之少一样都不行。

下面是来自网友@NoTor 列的清单



当然了，如果你们是准备野外烧烤的话，要带的东西就又要加上一些烤炉、烤网类的工具了。

防潮垫：首先要满足“防潮”，大大认为迪卡侬经典花纹的就蛮好，如果对颜值要求高，也可以再铺一块美美的餐桌布上去，会非常上相。



野餐篮：一定要是功能与美貌兼备，让每一个餐具都各得其所，还配有小的瓶瓶罐罐，可以装一些盐、胡椒等，在户外用餐，味道也毫不马虎。



餐具：如果诚心想过一个精致的野餐日，那餐具最好不要选择一次性的，会大大降低精致感和幸福感，拿着精致的餐具以及玻璃杯里的冰饮，虽然是小小的一餐，也会让自己的心情很好。

除野外烧烤类的野餐一般准备的都是冷餐，三明治、沙拉、寿司、水果等。



水果、零食直接买好洗好就可以了，如果想更精致一些可以把水果切开做成沙拉，不过有些容易氧化变质的水果还是拿过去再处理比较好。

【意面塔】




做法是用鸡胸肉、番茄酱、奶酪，按照平时做意大利面的方法，然后装在一盏盏的“马芬塔”或者其他可吃的托杯状东西里，整个好像一个咸口的cupcake，可以一口吃掉。

【煎鸡肉牛油果三明治】



鸡肉提前一晚用腌料腌制好，放入冰箱保存。早上用平底锅煎熟，煎好的鸡肉切成片备用，牛油果去皮切成片，吐司提前用吐司机烤一下；第一片面包上放上芝士，之后放入煎好的鸡肉。放入第二片吐司，放入牛油果， 放入第三片吐司。

【金枪鱼寿司】



1. 把盐、糖、醋放进米饭中拌匀，三者的比例一般为1:5:10，适量加一点芝麻油；

2. 金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜，鸡蛋等其他原料准备好；

3. 鸡蛋稍加一点盐打散，摊成蛋饼 。
4. 黄瓜胡萝卜切成长条，沸水锅里烫一下，捞出沥干水分；
5. 鸡蛋饼稍晾凉切成条，跟黄瓜条胡萝卜条放在一起；
6. 取一张紫菜光面朝下铺在寿司帘上面；
7. 在紫菜上均匀抹上一层米饭，不用留空余；
8. 在米饭的一端放上金枪鱼肉，
9. 再放上黄瓜条、胡萝卜条和鸡蛋丝；
10. 利用寿司帘卷起来，再用手紧握几下，以便卷紧；
11. 放开寿司帘，一条紫菜包饭就卷好了；
12..用锯齿刀均匀的切成段即可。喜欢热水的记得要带保温瓶，用英式茶泡一壶感觉像置身某个庄园。

不喝酒的：如果有车载冰箱墙裂推荐做好看好喝的水果茶，重点是杯子一定要很好看，最好是这种带盖子的，敞口的，水果容易放进去也吃得到。做法也很简单，把水果和冰块放进去，再倒入喜欢的茶或者汽水饮料，就超美也超好喝。喝酒的：啤酒饮料矿泉水、花生瓜子火腿肠，这一套都可以来。爱喝啤酒的带几罐啤酒，真正最有品的野餐份子，还会带上红酒杯（帅帅就会）。但是像赤霞珠、西拉这些较厚重浓郁的葡萄酒，会压制到食物的风味，本身也太庄重严肃，不太适合野餐那种轻松的氛围。所以起泡酒是最适合野餐的。带一些水果和冰块，貌美又好喝，一不小心就微醺了。记得留一个司机。关于野餐，电影《乱世佳人》中有一段经典的对白很好地描述了野餐的实质

“亲爱的，我想知道你为什么一直对着甘蓝菜微笑?”

“因为我一想到明天的野餐，不由自主地就会很开心。”

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