古尔邦节遇中秋节!津城最Fashion的新疆餐厅全场打折优惠!

 

古尔邦节巧遇中秋节,古尔邦节是我国穆斯林的盛大节日。9月12日起,新疆各族群众将迎来7天“两节”假期。古尔邦...



古尔邦节巧遇中秋节,古尔邦节是我国穆斯林的盛大节日。9月12日起,新疆各族群众将迎来7天“两节”假期。古尔邦节(拉丁文 Eid Adha),又称宰牲节,尔德节。古尔邦节与开斋节(肉孜节)、圣纪并列为伊斯兰三大宗教节日。
津城最Fashion的新疆餐厅
抓 范
9月11日和9月12日
连续两天
全场八折优惠!


中秋都到了
冬天还会远吗
眼看一年又快过去了
还不整点儿不一样的馆子
和家人朋友聚起来
ZHUAFUN



没有风格浓烈的新疆元素,

没有热情似火的民族舞表演,

更没有浓浓的“买买提”叫嚷,

有的只是咖啡店般的清新文艺范,

后现代工厂的不羁自由范,

艺术loft般的乌托邦气质范,

这里就是抓范ZHUAFUN
天津的万德庄,绝逼吃货天堂,在没有奥城、大悦一些新型商圈之前,就已经是家喻户晓的美食街,知名度那是相当滴高!既然是美食聚集地,自然不乏各国料理、人气餐厅,能在这里立足,必然功底深厚
这家名为“抓范ZHUAFUN”的新疆餐厅就一直日日爆满,颇具人气,不只是因为它与众不同的小格调、帅气的老板和漂亮的新疆服务生,更是因为那菜的味道让你吃过一次就再也忘不了。


抓范,名字就这么实打实的接地气,“饭”“范”“FUN”一语三关!老板脑洞大大的!!看到店名的主观臆想,应该是可以大口喝酒大口吃肉,但坐在小资的店里还得有腔调的地方,肉体的豪放与灵魂的做派完美融合!
ZHUAFUN
看到店的门头,第一反应,这么潮!怎么可能是新疆餐厅?进入店中,更加坚信这绝非传统意义上的新疆菜!现代工业感极强,红砖和水泥的粗狂,铁艺的刚强又夹杂着绿植的柔和,投影仪放着维秘秀,墙上挂着潮牌T-shirt和店铺自己的logo,沿着铁艺梯走上二楼,落地玻璃窗的包房映入眼帘,保留私密性的同时又考虑到明亮度的视觉感受,连餐桌椅的风格都是这么的搭,想必老板也是位讲究之人!
店内装修是老板秉着颠覆传统的信念自己设计,开业近两年,光辉不曾逝去,反而是越来越火爆,老板霸气的请了10位新疆不同种族的厨师!
菜品
翻开菜单,熟悉的新疆羊肉串、大盘鸡、馕包肉、抓饭、酸奶等等美食一个都不能少。个个卖相诱人、菜量硬磕,味道绝佳,一吃就停不下来,直到慢慢撑到扶墙。酒水单更是惊艳,新疆乌苏啤酒、新疆黑啤、新疆奶啤、新疆石榴红酒,驼铃红酒、伊利特曲,一口酒一口肉是要有多惬意。
店内羊肉全部空运,每天固定到货,菜品限量!


【酸奶】10元
在老板家里手工制作,芝麻、花生手工剥皮炒熟,巴达木(新疆坚果)、核桃手工剥皮碾碎,工艺繁琐,每天3小时制作工艺,限量200杯,的确不同于以往喝到的,粘稠度惊人!香醇口感绝非香精所调制,铺满厚厚的坚果碎,细细搅匀,舀上一大口,充斥满口的香气,用料十足,一杯足能喝饱,这么便宜的价格真是对不起这么复杂的过程!


【手抓饭】38元
采用每天固定到货的空运鲜羊排,提前一天秘制,当天早上8点开始制作,经过4小时繁复工艺,口感确实鲜嫩,锁住汁水同时又不会被太多香料抢走肉的鲜美,羊排居然软烂到,用筷子就可以拨开,绝对不会出现举着骨头狰狞撕咬的画面,米饭油亮生辉,味香可口,并且佐饭的胡萝卜鲜甜,没有被羊肉带走植物的清香,反而吸足了羊肉的精华,不要说你是不爱吃胡萝卜的人,你会爱上的,每天限量供应120份,7:30之后基本断货!
【大盘鸡】98元
新疆名菜,精选鸡腿肉,爽滑麻辣,口感鲜嫩,辣中有香,土豆取自东北,经过独家烹制,口感绵软,是本地土豆不可比拟的,吃过鸡肉再上一盆拉条子,均匀搅拌, 裹足汤汁,缓缓一口,恩~恩~恩~ ,客官您自己感受吧!


【羊肉串】6元
空运羊肉,没有任何研制过程,炭火烤制,少许调料,力求原汁原味,体现肉本身的鲜香质感,口味悠长,每天限量供应400串!


【馕包肉】98元(大)
新疆宴请时首选,馕是店内厨师手工烤制,泡在羊肉汤里,侵足汤汁,吸足精华,一口馕一口肉,面食的香加上羊肉的鲜,面肉合一,实在不能自已,每天限领供应40份!


【椒麻鸡】98元(大)
是新疆当地一道名吃,家喻户晓,食材全用土鸡,有别于笼养肉鸡、蛋鸡 鸡肉蛋白质优良,口感鲜美,有紧实感,辣的过瘾,每天限量10只鸡,大份1只!小份半只!


【馕炒肉】48元
如果您不吃羊肉,就选此菜,馕经过炸制,鲜嫩的牛肉与酥香的烤馕,配以独特调料,馕脆肉嫩,味道不凡,非常受女生欢迎


【大盘肚】68元


【鸭卷】45元


【新疆土豆烧豆角】28元


【双拼土豆丝】30元
店铺信息

抓范新疆味道
地址:万德庄南北街书香园底商32号(近海光寺地铁站)
电话:022-87471855
营业时间:中午11:30-14:00  晚上17:30-22:00
人均:60元
(点评有闪惠88折、团购套餐哦)

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