粽情粽义话端午_【洛水情】

当春天把时间的接力棒交给夏，不知不觉，又是一年端午至。端午节为每年农历的五月初五日，又称端阳节、午日节、五月...

当春天把时间的接力棒交给夏，不知不觉，又是一年端午至。

端午节为每年农历的五月初五日，又称端阳节、午日节、五月节、五日节、艾节等，本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日，后来楚国诗人屈原于端午节投江自尽，就变成纪念屈原的节日，与清明、春节、中秋等同是我国重要的传统节日。

中国的传统节日每个都有对应的美食，如中秋节的月饼，春节的年糕，元霄节的汤圆，而到了端午节，就是粽子了，肇庆是有名的粽子之乡，前些天我路过大旺市场，发现乡下的阿姨在卖艾草和粽叶，轻轻地一嗅，顿时觉得空气中弥漫着淡淡的粽叶香——那缕缕的清香，此时此刻，就像一双灵巧的手，轻轻地拨动着我心灵深处的某条弦，引出往年的故事、情愫。

出生在六、七十年代的人，不会遗忘儿时节日温馨的记忆，那时虽然物质贫乏但却快乐着。

我母亲的生日非常凑巧，出生在端午节这天，因此端午节是我们家最隆重的节日。这天，家里会来许多客人，其中不泛与我同年的亲友，我们一起玩，在柴垛里捉迷藏，在水沟里舀蝌蚪，滚动自制的铁环，用树叉橡皮筋做弹弓……那时的快乐让我们忽略了生活上的清贫，日子虽然简单但却快乐着。端午节给我的最初印象，就是母亲的节日。

端午节，农村人家家都要包粽子，粽子叶是山上采的，糯米是自家种的，所以，临近端午的日子，母亲会摆出来在太阳下晒一晒，那种沁人心脾的清香便会弥漫整个农家庭院，并且溢出屋外。节前几天，村子里的水井边便也开始忙碌起来。淘米的、洗锅刷碗瓢盆的、烧稻草灰制作碱水的，大人的忙碌声和小孩的嘻闹声，还有妇女的说笑声掺杂在一起，演绎着一场节日村庄的喜庆和热闹的情景剧。

把上好的糯米浸泡好后，稍稍晾干，把洗干净的粽叶一摆，便开始包粽子了。包粽子是母亲的拿手活。孩子们照旧欢快地嬉戏着，而我则好奇地端坐在母亲身边，一边看着母亲包粽子，一边听着大人们的说笑。母亲会包二种粽子，一种是长条形，我们称它为枕头粽，一种是三角形的，我们称它为三角粽，我比较喜欢吃母亲包的三角粽，一是它小，二是好吃。看着母亲认真而又娴熟地把粽叶折成漏斗容器状，用洁白的汤匙舀进几勺糯米——年景好时，母亲还会往糯米里放上几粒花生，或者放上少许碎香菇、五花肉——然后把粽叶折了几下，一点点地捏着粽角，包捆得严严实实后再用细线扎紧。母亲包粽子很专注很仔细，那模样我觉得是世界上最美好的画面，仿佛包进去的不只是几勺糯米，更有当时生活中最简单的心愿和希望。这样的粽子，我们吃在嘴里，美在心里，回味无穷。

除了包粽子，在我的家乡还有上山采草药回家煮水洗澡的风俗。据说，端午在古人心目中是毒日、恶日，民间信仰中这种思想一直传了下来，人们为了求平安，于是上山采回来柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等几十种草药煮成药水洗浴，全家男女老幼都洗，老人说这样可以治皮肤病、去邪气。母亲还准备了几十个鸡蛋放在草药中一起煮熟，让我们洗完澡后吃，她说，吃了草药蛋，能够身体健康，快高长大。

新粽子的香气和着花生、冬菇的香味便随着升腾的蒸汽溢出屋外，飘进每个人的鼻孔。孩子们这时也不嬉闹了，而是等在厅堂，往厨房里瞅。这时，母亲总会心疼地劝导，看把你们馋的。再等一会吧，粽子熟了，我会叫你们回来吃的！孩子们又一下子散开了去，可终究心里惦记着香喷喷的粽子还有那鸡蛋，也没多大心思玩耍了。

终于，听到母亲叫我们吃粽子的声音，我总是喜欢用筷子插着烫热粽子举在手里，一边玩着，一边慢慢地吃粽子。村子里的儿童这时也聚在村口大树下，一个个手里揣上一个粽子，比谁家的粽子大，比谁家的粽子香，比谁家的粽子好吃。有时，你咬我的粽子一口，我咬你的粽子一口，都说自己家的粽子好香好吃。

时光如流动的水。在一年一度的端午节中，我们告别了那个青葱的岁月，母亲渐渐地老了。那个喜欢乖乖地坐着看母亲包粽子的我，至今也没有学会包粽子。而孩提时“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋”的儿歌，却依然能在飘满粽香的端午如约地从我的记忆深处飘出。后来慢慢地长大，知道原本快乐的端午节，据传是纪念中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子，就平添了几份忧伤的情怀——每逢端午临近，我除了感恩母亲，也会想起屈原，一个不愿与世皆浊而苟活、宁赴清流以死明志的孤独的爱国者。

如今，我们的生活水平提高了，母亲也年老了，我们家不再自己包粽子了，市场上什么味道的粽子都有，吃上一个粽子变得非常简单和容易。可是，买回来的粽子，却再也吃不出当年母亲包的唇齿留香的味道，更感觉少了一些别样的情怀。是不是因为当年那简单又普通的粽子，包着浓郁的母爱和亲情！

每一次过节，何尝不是一次情感的洗礼？端午节又到了，我祝福我的母亲生日快乐，身体健康！同时，转摘一则微信送给大家，表示我对您最真诚的祝福：端午节祝您事业“粽”是一帆风顺，身体“粽”是康健，钱包“粽”是满满，生活“粽”是快乐幸福！