华老吃家乡醋的趣闻趣事

 

“一直吃着家乡的醋、关注者家乡的醋、谈论着家乡的醋,他的醋情就是与乡情紧紧地连在了一起”。华老的夫人韩女士...





“一直吃着家乡的醋、关注者家乡的醋、谈论着家乡的醋,他的醋情就是与乡情紧紧地连在了一起”。华老的夫人韩女士用那浓浓的乡音慢慢地忆起了华老与东湖老陈醋的岁月:华老和她在那战火岁月中随军南下的路途上,靠的是家乡的醋和故乡的土冲水喝,才避免了水土不服闹肚子;华老在湖南关注家乡的醋并引入湖南来发展;华老在年迈时做手术的经历,领导和医生都担心他因年纪大血管是否能承受动手术,但华老坚持且手术非常成功,也映证了华老的自信判断,华老血管的弹性犹如中年人一样,医生术后咨询华老有何经验,华老告诉医生主要是吃杂粮、吃醋。

照片拍于2005年华老家中,华老与山西老陈醋集团董事长郭俊陆讲述引进家乡醋在湖南发展的故事。

韩老让家人拿华老亲手栽种的葡萄,招待来自家乡的亲人,并告诉大家华老如何亲自到郊区向老农请教栽种葡萄的技术、如何一遍遍地培育和修剪,直到这些无化肥无公害的葡萄绿叶满枝、挂果累累。韩老还说不仅有葡萄,华老还将苹果、山楂、桃、杏和樱桃等北方果树,都亲手栽种这小院里,成为了浓浓的一景。

——初秋的京城,东湖山西老陈醋集团董事长郭俊陆怀着崇敬的心情,再次来到那熟悉的小院,看望了原党和国家领导人华国锋的夫人韩芝俊女士,聆听韩老回忆华老深深的家乡情、吃醋情,脸上透出高兴和敬重的笑容。



郭俊陆董事长向韩老汇报了东湖醋近年的发展,并结合自身的体验仔细讲解了东湖老陈醋养颜、养身的体会和食用法,以及东湖白醋清洗餐具、水果和洗浴的用途,韩老不时地询问了具体的操作方法,表示要试用,促进身体健康。

在浓厚的乡情和醋情连接中,不断的话题弥漫在高大的房屋之中,不知不觉就是两个多小时,在临别时,郭董诚挚滴邀请韩老和家人回山西时到东湖醋园实地看看,韩老高兴地说“一定去看看醋是如何做出来的”。韩老还一直送到院门外,挥手告别。

乡情、醋情,东湖老醋将几代人“酸”在一起,老一辈革命家的吃醋用醋小故事不经意间流露出他们对幸福生活的热爱和对健康人生的追求,割舍不下,难以忘却。


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