【基础整理】第1章 开启化学之门

基础知识整理...

物理变化、化学变化



宏观上来看

物理变化，就是没有新物质生成的变化。化学变化就是有新物质生成的变化。其区分的关键在于“是否有新物质产生”。

微观上来看

物理变化，就是没有构成物质的微粒本身没有发生改变。化学变化就是构成物质的微粒本身改变或者微粒排列方式发生了改变。其最本质的区分在于“构成物质的微粒本身是否发生了改变”。物理变化和化学变化都可能存在能量吸收、释放、转化。

如“物质的三态变化”中，就是物质热量的吸收、释放过程。

而化学变化中主要是以化学能形式与电能、热能、光能等形式进行转化。

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物理性质、化学性质



物理性质，就是物质不需要通过化学变化就能体现出来的性质，如颜色、状态、熔点、沸点等

化学性质，就是必须物质需要在发生化学变化表现出来的性质，如可燃性、氧化性、腐蚀性、毒性等

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混合物、纯净物



混合物，就是由两种或两种以上物质混合形成的物质。

纯净物，就是只有一种物质组成的物质。

Attation!

在微观角度考虑，对于分子构成的物质而言，如果是由不同种分子构成的物质，一定是混合物，由同种分子构成的物质一定是纯净物。如，水是由水分子构成的，冰也是由水分子构成，冰水混合在一起的物质也只有水分子，属于纯净物。

不过，如果是同种原子构成的物质，就不一定是纯净物了哟！如：金刚石是由碳原子直接构成的，石墨也是由碳原子直接构成的，所以金刚石和石墨混合在一起的物质只有碳原子，却是混合物。

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其他知识点



化学家的贡献

法国化学家拉瓦锡首次提出空气是由氧气和氮气组成的。

俄国科学家门捷列夫发表了元素周期表。

诺贝尔改良了炸药的引爆装置。

法国科学家居里夫妇发现了放射性元素钋和镭。

我国科学家首次合成了结晶牛胰岛素。

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