告诉家人，这几样剩菜倒掉一点都不可惜...（中医绝学，秋冬必备）

天气逐渐凉了，感冒咳嗽等小毛病很容易找上门，教你几招中医绝学，分分钟搞定它，秋冬必备。　　1、一分钟治感冒　　糯米一小...





　　剩菜能不能吃一直都是很多家庭纠结的事情，很多家庭难免都会碰到菜没吃完的情况，倒掉又觉得可惜，不倒又不知道到底能不能吃。

　　哪些剩菜倒掉一点都不可惜呢?

　　为什么隔夜的食物不能吃?其实，并非所有的隔夜食物都不能吃，只是建议尽量少吃或不吃。

　　因为隔夜食物有两大安全问题，一是微生物繁殖，会导致食物变质;

　　二是亚硝酸盐增多，能引起食物中毒，并有致病风险，而其中的亚硝酸盐即使通过加热也无法去除。

千万不可吃隔夜食物



　　1、隔夜鸡蛋不要吃

因为鸡蛋如果没有完全熟透，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，会有害健康。

　　例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。

　　2、隔夜银耳不要吃

因为银耳本身就含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。



　　3、隔夜菜不要吃

通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。

　　因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。

　　如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

　　4、隔夜卤味不要吃

预防食物中毒，吃卤味不要隔夜。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。

　　冰箱里易滋生霉菌，还有嗜冷菌等。



　　5、隔夜豆浆不要喝

鲜榨豆浆保质期很短，常温下2-4小时内必须喝完，否则菌落数量会急剧增加引起变质!

　　最好是现榨现喝，或是将煮沸的豆浆冷却后，放在冰箱里密封保存，以防变质。

　　在冰箱里冷藏的鲜榨豆浆，也不宜存放过久，超过12小时以上的，最好也不要再喝了。

　　6、隔夜海鲜不要吃

螃蟹、鱼类、虾类等海鲜类菜品，隔夜后会产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。

　　如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹饪。



　　7、隔夜汤不要喝

汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

　　最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，喝不完的汤最好是用瓦锅存放在冰箱里。

　　天气逐渐凉了，感冒咳嗽等小毛病很容易找上门，教你几招中医绝学，分分钟搞定它，秋冬必备。



　　1、一分钟治感冒

糯米一小把，放生姜3片+带须葱头3颗，锅中大火煮开，加50毫升食醋，趁热喝下，一分钟身体就会微微出汗，连续2-3次就好。

　　这个方法老少皆宜，很多中医会给家人用，你不妨也用用。



　　2、搞定寒性咳嗽

天冷人体受寒就容易咳嗽，教你一招搞定：准备一个鸭梨，记住是鸭梨，挖去中间核后放入干贝母2克和冰糖2粒;

　　然后放碗里，加上多半碗水，水里再放点冰糖，上锅蒸半小时左右。早晚吃两次，咳嗽很快就好。



　　3、鲜奶敷脸美白祛斑

准备一小杯鲜奶，将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，清水洗净，能美白淡斑。



　　4、急性腹泻一招搞定

秋冬季节常会出现急性腹泻，人很容易脱水，教你一招轻松搞定。

　　用铁观音茶叶一包10克左右，大蒜一头煮水，一次性喝下去，一天连喝2-3次，保准好，对慢性的腹泻同样管用。



　　5、一招解决皮肤痒

经常吃芹菜有助于清热解毒、缓解皮肤瘙痒作用。



　　6、脸上长痘马上好

用土豆切片敷在脸上，10-15分钟取下，对痘痘会不错的缓解。



　　7、搞定流鼻血

秋冬季节天气干燥，容易流鼻血，可以用下面这个方法：

　　猪心一个，均匀切块，加之蜂蜜，裹住猪心装杯，放置高压锅内，加水开火，等高压锅炊叫10分钟，关至小火煮上半小时。

　　连续吃几次，流鼻血的情况就会消失。



　　8、橘皮敷脸去皱纹

将橘子洗净，连皮一起捣烂放入碗中，放入冰箱2-3小时，取出敷脸可改善皱纹松弛。



　　9、白醋妙用

晚上用温水加白醋，用10:1的配比泡脚，能有效缓解脚气。



　　10、一招解决口臭

每天喝90克酸奶，80%的人口臭会大有好转。这是因为酸奶的细菌抑制了口腔中腐烂菌的活动，使舌苔数量减少，臭味自然会减轻。

　　生活上多注意一下，不要经常熬夜、吃辛辣刺激性的食物，要多吃一些蔬菜水果!

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