内有乾坤的雪花地瓜球,就要不一般~
宝宝超爱的的美味~...
小龙人的麻麻
萌煮辅食达人
爱辅食、爱分享
85后全职妈妈一枚,美食热爱者,在有了宝宝之后,对“吃”尤其是辅食这一块尤为关注。在关注了宝宝辅食交流的微博后,被里面宝妈做的即营养又美味的辅食吸引,萌发出自己也要做美美哒辅食的念头。之后的每一次尝试都获得了巨大的成功,希望能把自己在辅食这方面的经验带给每一位用心做辅食的宝妈。
在萌煮辅食APP上发布过28道辅食食谱
例如
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黑芝麻鸡蛋卷
黑芝麻能有效的提高食物中的补钙功效比鸡蛋和牛奶都高▼
奶香芝心南瓜月饼
中西合并一下,糯米比较难消化,小宝宝吃要适量哦▼
奶香土豆饼
土豆饼香糯可口,糯米不易消化,宝宝少吃一点哦~地瓜不仅可以做地瓜丸,还可以做成麻团
麻团炸起来费油
通常我们只能在饭店里或者路边摊吃到
而饭店里的价格不划算
路边摊又可能有食品卫生问题
大只大只的麻团宝宝吃起来也不方便
不如尝试自己在家里制作小麻团
更适合宝宝的食量也方便食用
为了宝宝的饮食健康
用地瓜代替糯米团
用小只的麻球代替大麻团
裹上一层白芝麻再下锅炸
自己用油也健康放心
怕宝宝吃一种丸会吃腻
还可以用剩下的地瓜做成雪花地瓜丸
基本同样的制作方式最后裹上面包糠
不一样的外壳就会有不一样的味道
一瓜两吃哦~
适合2Y+的宝宝哦~
麻团炸起来费油
通常我们只能在饭店里或者路边摊吃到
而饭店里的价格不划算
路边摊又可能有食品卫生问题
大只大只的麻团宝宝吃起来也不方便
不如尝试自己在家里制作小麻团
更适合宝宝的食量也方便食用
为了宝宝的饮食健康
用地瓜代替糯米团
用小只的麻球代替大麻团
裹上一层白芝麻再下锅炸
自己用油也健康放心
怕宝宝吃一种丸会吃腻
还可以用剩下的地瓜做成雪花地瓜丸
基本同样的制作方式最后裹上面包糠
不一样的外壳就会有不一样的味道
一瓜两吃哦~
适合2Y+的宝宝哦~
雪花地瓜球
-食材-
红薯 适量
白砂糖 适量
芝麻 适量
生粉 适量
糯米粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
油 适量
白砂糖 适量
芝麻 适量
生粉 适量
糯米粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量
油 适量
-步骤-
1、红薯泥加入糯米粉2、加入糯米粉至不粘手就行了3、揉好的面团分成均匀大小的小剂子,大概20g左右一个就行了4、均匀的裹上一层芝麻粒5、全部裹好,我裹了9个6、雪花地瓜丸就是先在生粉里裹一圈7、均匀的裹上一层8、在鸡蛋液里裹一层9、最后在面包糠里滚一下10、裹好的雪花地瓜丸11、奶锅里加油烧至六七成热12、将麻球放进油锅里小火炸至金黄色出锅13、外焦里嫩的小麻球就做好了
小龙人的麻麻·小课堂
1、红薯上锅蒸熟压成泥趁热加入适量的白砂糖搅拌至白糖溶化,白砂糖可根据自己的口味调节
2、地瓜丸子的两种做法,简单的小零食,地瓜丸外酥里嫩非常好吃,但是不要贪嘴哦
3、记得一定要用小火哦,不然外面焦了里面还没熟扫一扫下图二维码,关注“萌煮辅食”公众号(mengzhuapp),回复以下关键字就可以看到更多精彩内容哦~1、宝宝也要吃美味的下午茶?你不给宝宝试试吗?
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