[口乞女子点]春食好去处西式素食新体验_【蓝图】

当素食遇上西餐，形式和内容都得到最妙的提升...

当素食遇上西餐，形式和内容都得到最妙的提升。

春天往往疲惫乏力，食欲也不佳。如若是吃一些普通的荤肉，其实是没太大兴趣的。但正值蔬菜的好时节，一想到吃些好吃健康的素食补充元气，还是很开心的。

蔬稻餐厅最近挺火，新派素食的做法很吸引人。味道很合中式的口味，最大程度还原蔬食的美味与香气，又是西餐的包装和做法：一份套餐从前菜到甜品，一样也不马虎。

环境布置的很优雅，完全西餐厅的布置和格调；又带着素食餐厅的安静与禅意，周围的人都在静静用餐，与同伴的交谈也并不太多。也因此在这里，可以用心地体验每一道菜的香气，最大限度地让味蕾感受每一寸味道。

餐厅单点不划算，主要是提供套餐，相当丰富、完整，前菜、主餐、甜品、饮料等都有提供，每道菜都会有多种选择。

汤品

汤品选择了桂圆灵芝汤，香气真的太诱人啦，味道鲜甜，食材的精华很好的释放了出来。

饮品

饮品选择了玫瑰甜酒，纯正的玫瑰香气融入了甜酒中，其实是气泡酒的口感，很开胃。

前菜

前菜是一口感动。名字起的特别贴切。其实是鸡蛋皮的土豆丝卷，鸡蛋皮鸡蛋味很浓，重点在尾部的芝士沙拉烤酱——调和了其他口味清淡的食材，芝士味与鸡蛋土豆的清香交织让人欲罢不能。一口下去真的又满足又感动！

主菜

主餐最令人期待，一定要尝一下的餐厅招牌熔岩慢煎菇扒。

样子就很貌美。

切开一口咬下去，鲜美的汁水很丰盈，酱汁非常入味。菇的肉质很好，弹性十足。一块吃下来满足感不比肉扒差。

主餐还有很多其他选择，也很推荐牛肝菌青酱意粉。意粉和菠菜酱的融合搭配还是很好的，菠菜的香气非常浓，搭配的牛肝菌烤的也恰到好处。

配菜的酱烧藕排非常棒，咸甜的酱搭配素藕盒，咬下去馅的口感像极真的肉馅，好吃程度超乎想象。

甜品

甜品是南瓜胶桃露，有吃到浓浓的南瓜的真味，细腻地在舌头上散开，甜度刚刚好很自然，很温暖很舒服的一道菜。

如果来吃，上面的菜我都挺推荐，都可以试试。

总的来说，这家做西式素食味道不油腻不重口，真的能很好地尝出蔬菜的美味和温度，整餐下来也不会让我这种食肉兽感到有缺失，烹饪技巧也是很棒了。西餐×素食的组合做的还是很有意思的，食材优质，摆盘美貌，环境很赞，服务也相当到位，各方面做的分数都挺高。

地点&价格

地点在珠江新城兴盛汇三楼，猎德D出口附近。

关于价格，这么棒的一餐的正价是98元每位，我是在美食团购app enjoy上买的套餐，用了代金券后大约人均70一个套餐，以大众的价格能体验到这样的出品，还是很划算的。Enjoy上买这种餐厅的套餐用了优惠券都还蛮实惠:)

福利

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本文为亲身消费体验，口乞女子点与其无利益关联。