关于红薯的回忆——“10月19日农场的秘密”预热~

 

招募志愿者配合19日活动,具体要求在文中。19日活动增加5组家庭名额,前往小原自然教育咨询报名。...



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洛阳的小伙伴们
大家对红薯
再熟悉不过了吧~
在我们逝去的时光里
红薯已经成为一个特殊的符号
它独特的魔力
能让你瞬间回到童年


在上世纪八九十年代
日子没有现在这么小康
红薯可是作为主粮的
一地绿油油的地瓜藤
看着
是不是有点手痒痒了?
每年红薯叶长大的时候都会采摘一些回来
蒸着吃~炒着吃~烫烫拌着吃~
怎么吃都好吃!
红薯叶可是宝贝哦


到了秋天刨红薯的时候
我们都会跑到附近农民家的地里面
等待农民伯伯们刨完地
然后我们赶紧跑进去
运气好的话
会遇见农民伯伯漏下的红薯
轻轻一刨就能刨出来


刚刨出来的新鲜红薯
吃法也是相当多哦!
可以蒸着吃,煮着吃,熬粥吃
当然最经典的就是烤红薯


童年de烤红薯
小编小时候曾干过,
几个小伙伴在田间挖个并不深的小洞,用铁锨、戗锅刀挖些干土块,架个中空的窑子,找些干柴什么、杂草的扔进去把窑烧热。


烧火虽没什么技术含量,但也不能太旺,太旺火太大,窑容易塌。
火要一直烧,一直加柴,慢慢把土块烧红、发黑就差不多了。



窑烧好了,从窑顶轻轻敲开个小洞,小心翼翼把红薯扔进去,都扔完了再一点点从上面开始慢慢把土块敲碎,直至把所有
红薯
都埋在热土里面。
约摸等半小时后,几个小伙伴围在一起分
红薯
,拿小木棍扒拉出的
红薯
,看上去颜色黑乎乎的,但要是尝一口,你会说,这一定是世界上最好吃的
红薯
~

如今de烤红薯
每到秋冬时节,
洛阳
街头烤
红薯
的大铁桶就会纷纷出现,那散发着诱人香味的烤红薯,总会是我们舌尖上必不可少的美味。



路边售卖红薯的大叔大妈们,根本都不需要吆喝,烤红薯的香味远远的就能勾来一批批顾客。



火候得当的烤红薯还能烤出“油”,剥开被烤的干硬的外皮,金黄的色泽,让人们顾不得烫,轻轻地拨开皮,乘着热气咬上一口,甜、软的口感让人们无法罢手。
朋友们,
是不是勾起了你记忆的闸门?
你是否十分留恋儿时的那一段难忘经历呢?
小原自然教育
10月19日——农场的秘密
我们将在农丰农场

举行“农场的秘密”活动

活动中

不仅可以带领孩子成长

学习自然教育知识

还能带您重温那份遗失的美好

点击“阅读原味”了解活动详情跳转报名
■紧急通知

【志愿者招募通告】
由于小原自然教育发展需要,现在面对所有家庭的爸爸妈妈们,公开招募志愿者,邀请您与我们一起进步。

需求时间:11.19下午2:30-5:00的自然游戏课程;

志愿者岗位:针对4-6岁孩子的情绪疏导员。主要工作:负责疏导在课程中不能很好跟进团队、自动落单的孩子。

要求:1、有带领这个年龄阶段孩子经验的父母或老师优先;2、耐心、有亲和力;3、有较好的体力;4、年龄、性别不限。

志愿者收获:1、获得成长积分;2、获得带”别人家“孩子的不一样的体会;3、学习自然课程的带领经验。

报名时间:即日起到11.17(下周四)

报名方式:直接在”我的原味”公众号,回复“志愿者”版权:归原味城市所有,部分内容摘自网络

编辑:我的原味

排版:我的原味

转载、商务合作请联系:0379-62769890


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