在福州的这一爿小店里，这位老师傅用近40年光阴裁剪着绝世的美

一袭青衣，染就一树芳华，两袖月光，诉说绝世风雅。...





哪个女生的心中，不在渴望着一件旗袍，穿在身上，自旗袍领点开始，由锁骨处斜摆腋下，顺滑的曲线直接到曼妙的腰肢，于小腿处敞开了个口，贤淑中点着性感……



在福州说起旗袍，便不得不提前裁缝潘师傅。全国、乃至美国、加拿大、澳大利亚等世界各地，有明星也有旁边社区的寻常人家，都慕名而来找潘师傅做衣服。

骑着电动车，从最热闹的仓山学生街的小区里窜进马厂街，绕过几道弯，便看到巷子末端的一座柴埕厝，那便是潘师傅裁缝店。



说是店，不如说是家，因为竟是一个招牌也没有，门前时有依伯依姆在闲聊，唯有门打开是看到内里琳琅满目的布匹、旗袍，才知道，“哦，原来这竟是家店。”





虽然是白天，但屋里有些昏暗，进了店里的内间，悬梁的白炽灯兀自亮着，6点便起床干活的潘师傅，正站在裁缝案子前熨烫衣服，这几乎是他每天的工作。

裁缝案子上的剪刀、尺子、锥子是潘师傅工作必备3小样，后来，年纪大了，架在鼻梁上的眼镜成功成为必备物件之一。





早上6点-12点是潘师傅工作的主要时间段，“到了下午就懒得动了。”潘师傅笑道，以前可没有这么舒服，不仅因为憋屈（遇到刁钻的顾客就难伺候了
），而且因为当时的工资低，每天都要做4、5件衣服才可能赚到钱。现在因为有着技术支撑的底气，再加上定制旗袍时间加长，至少3天，时间多了，也越发做得精致。



那么一件旗袍是怎样诞生的呢？城事君有幸地见到一件旗袍初长成，还从潘师傅说的几个由裁缝行业衍生出的词语窥见一斑。

潘师傅做裁缝快40年，六七年来，专做旗袍、唐装等各式中式服装，在他看来，“旗袍和人浑然一体，人一走，旗袍就仿佛活了似的，那便是好旗袍。”

说到浑然一体，城事君就有话说了，每次看到旗袍店，都忍不住看两眼，但是想想自己的五短身材，天啊！！挥泪离去（绝不会说因为穷！）所以城事君一到潘师傅的店里，便迫不及待地问了解决办法！

潘师傅表示，比如腰围大的适当增加胸围的尺寸，可以让旗袍上身后，整体更匀称；大腿粗的则最好采用S形裙摆的旗袍，成功盖住粗壮的大腿！

都说没有一模一样的叶子，同样，一件好的旗袍更不可能一样。根据不同人的身形，高矮胖瘦，亲自量裁，是好旗袍的第一步，这也是潘师傅一条龙服务的开始。

“如果经手的人多了，可能就会产生偏差，影响一整件旗袍的美感。”这偏差对旗袍品质有高度要求的潘师傅来说是不能容忍的。

师傅手中的那把剪刀也至少用了10年，一些边角早已被磨得光滑，别看师傅剪刀用得溜，唰唰唰一条直线就好了，真到城事君手上却不好使了……
真正见识到什么叫“钝刀手利”了。





都说每位10年以上的老裁缝心中都有一把尺，城事君本来不信的，随手一比，潘师傅立马说“两寸半”，一测果然是……



旗袍的布料有很多，香云纱、丝绸、棉布、亚麻、阴丹士林布等，但潘师傅认为，丝绸是做旗袍的最佳选择，不仅表面观感好，而且服帖有垂性，更能展现婉约柔和的气质。

但因旗袍布料柔软，想要让领子立起来就少不了一层“衬托”，嘻嘻，试问有几个人知道“衬托”这个词是来自裁缝这一行当的。



瞧，下图的潘师傅正在裁剪内衬，千万别小瞧这步骤，旗袍领子能不能显出人的精气神，它有着相当重要的作用，且工序并不在少，反复裁剪熨烫。

在提到杰出人物，或者一个国家领导人之时，便会将其成为领袖，从中便可以看出这词语的本意——衣领和衣袖的重要性。外行人看旗袍看色彩和款式，但其真正的灵魂却是两肩之间的领子。立领要贴合脖颈，旗袍的领子要挖成桔子型，才能显得典雅端庄；男人的唐装则是桃子型，才能凸显潇洒与英气。

门外汉的城事君站在旁边看师傅裁裁剪剪，虽然问了好几遍，这是衣服的什么部位，但是直到领子缝合上去后，对那件旗袍才有了更直观的感受。



旗袍领子是灵魂，那中间的那粒盘扣也是视觉的中心。要知道这盘扣可是潘师傅的太太潘莺莺的拿手好戏。从小看着母亲做盘扣的她，在长大后嫁给潘师傅后，店里盘扣的活就由她承包了。

“这盘扣像不像蜻蜓的眼睛。”潘莺莺告诉城事君，盘扣分单双扣，但自己只做双扣，因为觉得更好看。而光是这一个盘扣，就需要剪条子、缝条子、打扣子、剪扣子的长度、钉扣子等好几个步骤，更别说一件旗袍的成型了。



常年做盘扣，潘莺莺的手指都有些变形。且缝条子时，需要用中指顶针，更勒出了一道深痕。“冬天的时候，因为皮肤更脆弱敏感，再碰上厚的布，有时候针都能刺破皮肤，一针见血，那时候更疼。”





“哒哒哒……”一脚踩下踏板，这台跟着潘师傅十几年的缝纫机便快速的运作起来了。

虽然现在有了电动缝纫机加快缝纫速度，但潘师傅最爱的还是老式机。“毕竟，有些细节还是得慢慢做。”也因为多年的缝纫经验，潘师傅单凭缝纫机发出的声音，便能知道旋梭是不是快没线了，线有没有穿过夹线器等。



在制作旗袍过程中，为保持旗袍的自然性和美观，潘师傅从购料、设计、制作、裁剪、缝纫到后期手工都坚持自己动手，只用到熨斗和缝纫机2样机器，其余都是纯手工完成。就连旗袍缝边都用不得缝纫机，一针一线亲手缝制，出来的效果才最好。



别看潘师傅现在手艺溜溜的，用起缝纫机也是得心应手，但事实上，潘师傅的手艺全靠自学，因为小时候在家中看到裁缝师傅来家里修补衣服，从此一发不可收拾，把家里的毛巾、报纸、旧衣服等拿出来裁剪，早期更曾因对缝纫机不熟悉，被缝纫机的针扎穿指甲……（想想就好疼……）





城事君又幸运地碰上师傅在处理一件别人专门从深圳过来定制的旗袍，其中便藏着师傅的绝活“一刀剪”！



一刀剪不同于现在拼接式的旗袍，它需要潘师傅自脑海中反复构思后，才能下剪刀，整个过程需要一气呵成，才能使得成型的旗袍没有拼接部分，肩膀上没有缝线，胸襟和腰身没有收褶，能最大限度地体现旗袍的美。

“一刀剪”需要足够的静心，如果稍微一分心，一块好布料就可能毁了。潘师傅笑道，比如像你们来采访，这种细致活就没法做了。





大家都在说手工缝的衣服好，但是好在哪呢？城事君友情贡献自己的衣服和潘师傅手工旗袍对比下，高下立见。

如果我不说，你看的出来，那件旗袍事实上有缝了一道么？讲真，城事君凑近了看，也没发现，这便是天衣无缝，只有用手摸才能摸出来。

在店里，似乎城事君不说话时，屋里便安静下来，潘师傅夫妻两个人分坐两边，各自做着自己的事，只剩下布料翻动、东西放置、屋外的鸟鸣等声音，竟觉得岁月静好。



墙上还有定做旗袍的订单，虽然有手艺来找的人多了，但潘师傅每次都笑着接待，却也有他的“脾气”。

他记得当初有个姑娘想要把旗袍的开叉开到“超短裙”的位置，也还些因为爱美会刻意要求让旗袍能更突显胸部，这时候潘师傅在劝说无效后，则会选择放弃这单生意，因为他觉得这破坏了旗袍原本的端庄典雅。



屋子的外间，潘师傅的儿子正在学习裁缝手艺，本来对一直要窝在家中的裁缝行当有所排斥的他，在外闯荡几年后，最终选择了回归。虽然裁缝并没有想象中的轻松简单，但在工业流水线盛行，传统手艺逐渐缺失的时代，自己父亲的工匠精神及深入了解后对传统手艺的佩服，让他爱上了这个老行当。

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