隐藏在菜市场的感冒药、抗癌药...嘉兴人你还不快吃？

 

天然补肾

山药



山药被称为“白人参”，它强大的保健功效是很多药材都无法替代的。它可补脾养胃，可生津益肺，也可补肾涩精。最佳吃法：蒸着吃，营养损失最小，还可做成汤或者炒菜。

天然安眠药

香蕉



香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果，让人肌肉放松，驱散悲观、烦躁的情绪，保持快乐，并且还具有一定的减肥功效。

天然感冒药

柠檬



柠檬中富含丰富的维他命C，用新鲜柠檬切薄片，再放些盐巴，冲入热开水泡来喝，这样的热咸柠檬茶是天然感冒药，感冒时服用高剂量的维他命C可以改善症状。

天然胃药

卷心菜



卷心菜又称高丽菜，富含膳食纤维，是“厨房里的天然胃药”。它含有保护胃肠黏膜的物质，搭配食用，不易引起胃部的不适。对于长期饱受肠胃疼痛溃疡所苦的人而言实在是不二选择。

天然止痛药

生姜



我国自古以来就有“生姜治百病”的说法，是我国中医主要的药用食材，同时还是厨房重要的调味品之一。它是一种“天然止痛药”，具有镇痛功效，阻止疼痛讯息传到中枢神经系统，减少疼痛感。

天然降压药

芹菜



芹菜有水芹、旱芹、西芹三种，它含有一种碱性成分，有镇静作用，对治疗高血压、降低胆固醇，疗效颇佳；对原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。芹菜所含营养成分多在菜叶中，不要只吃茎杆丢掉叶。

天然降脂药

山楂



山楂是中国特有的药果兼用树种，是很好的降血脂食品，可入菜，可生吃，也可做成山楂干。山楂内的黄酮类化合物能降低血清胆固醇，所以山楂是高脂血症患者食用的佳品，抗癌作用较强。

天然清热药

草莓



草莓有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。吃之前要经过耐心清洗，用盐水浸泡5-10分钟，最后再用凉开水浸泡1-2分钟。

天然抗衰老

葡萄



“吃葡萄不吐葡萄皮”，葡萄最健康的吃法是不剥皮。葡萄皮中的白藜芦醇能够帮助人体降低血脂，增强免疫力。鞣酸能够抗过敏、延缓衰老的保健功效，进入人体后有85%被吸收利用。

天然重金属解毒药

火龙果



火龙果集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。

天然抗癌药

大蒜



大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的就是大蒜。

天然染发剂

黑豆



黑豆的乌发养发功效在很多古代典籍中都有记载，如《本草纲目拾遗》指出，吃黑豆“能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其身无病。”黑豆中含有的维生素B群及维生素E，皆为养颜美容所需。

天然润肤药

银耳



银耳有“菌中之冠”的美称，味甘、淡、性平，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

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