你围炉煮酒，我围炉烹茶
冬天围炉的正确打开方式！...
自古以来，冬日围炉似乎就是一项不变的“例行公事”。雪夜里不围上着暖烘烘红通通的炉火，终归是少了些什么的。
一千年前，给自己挂了个“乐天”名号的白居易拽着小伙伴刘十九的衣袖，吟出了：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”翻译成今天的白话文便是“这都要下雪了，你别走了赶紧的陪我喝两杯，瞅瞅这暖烘烘的小火炉，你怎么舍得走！怎么舍得我难过！”不知道当时的十九同学是怎么答复的，也许豪爽的一拍桌子：“咱哥俩不醉不归啊！”也可能一把抽回被拽住的袖子，一本正经的曰：“不约，叔叔我们不约。”
在明清之时，更有一则“火烧君裳”的笑谈。一个慢性子和小伙伴围炉煮酒话桑麻，低头一看，哎哟不得了，有人的衣服撩火烧起来了，慢性子抬头眨巴眨巴无辜的大眼睛开了腔：“有一事见之已久。欲言恐君性急，不言又恐伤君，然则言是耶，不言是耶？”问啥事儿？喔，不是啥大事儿，就你衣服着火了。要给这故事添一个结尾的话，就三字儿：遂友尽。
围炉煮的不仅有酒，更有茶。唐朝有小李念一句“煮茶烧栗兴，早晚复围炉”，宋代就有小杜叹一句“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，都是一群煮茶煮痴了的人。
围炉，围的是人与人间的情感，所以“啖爆栗，烹苦茶，笑颜飙举，无复畛畦。”三五好友围坐一堂，分享那些有趣的见闻，你一言，我一语，好不欢乐；
围炉，围的也是人与人的思绪，因而“矢志奋，破万难。围炉煮酒天下谈。同摇一舸伴风雨，心平浪定笑等闲。”志同道合的伙伴围坐炉边，接着酒意抒发理想抱负，你一唱，我一合，岂不快哉。
现今社会，取暖器、空调的陆续登场，人们开始一点点放弃了围炉这项活动，围炉佳话难再续。要是谁在一个雪夜拨通电话约你“围炉夜话”，多半你会心底默默揣测“忘吃药了吗？”然后微微一笑道：“不约，我们不约”。
其实对云南人来说，围炉最正确的打开方式，不是煮酒，亦非烹茶。应该是——围炉烧饵块！！
看着白糯香软的饵块，在炭火的拥抱中充气、起伏、甚至出现点点糊斑，你就知道离握它在手的时刻近了一点，又近了一点，那感觉就是幸福的快要飞起，一种什么都替代不了的乐趣。
年底将至，真的不抽一个假日，邀约三五好友，然后拖家带口的来一发“围炉之乐”吗？烧烧饵块煮煮酒，烹烹香茗品品茶~围炉的美好，空调真的替代不了~
祝大家周末愉快~~~~
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