在最梦幻的季节去探寻欧洲的圣诞市集
在北欧和德国，圣诞购物并不意味着到百货公司争抢打折商品，人们最喜欢去的是圣诞市集。...
在北欧和德国，圣诞购物并不意味着到百货公司争抢打折商品，人们最喜欢去的是圣诞市集。
在挂满圣诞装饰的小摊前吃姜饼和香肠，和好友们喝热红酒，还能从打扮成中世纪模样的人们那里买各种手工纪念品，相当有意思。
探寻欧洲的圣诞市集
在欧洲，有上千个大大小小的圣诞市集，每个市集都具有各自特色，从11月中到12月底整整一个多月，欧洲大街小巷处处皆成童话故事的场景。位于德国柏林御林广场的圣诞市集，被德国大教堂、法国大教堂、柏林音乐厅这三座雄伟的建筑包围，每晚还有音乐会，从合唱到爵士乐，感受最地道的欧式圣诞氛围。
奥地利维也纳圣诞市集，每年圣诞前夕，在市政厅前都会聚集上百个摊位，最大的特色之一是巨大溜冰场，游人感受耀眼的圣诞光辉，来场特别的冬季运动。
捷克布拉格老镇中心和瓦茨拉夫广场，绝对称得上是最美的圣诞市集之一，中世纪城堡、哥特式建筑，每到夜晚华灯初上，就是童话故事般的景色。
就像中国的年货市场，圣诞市集的摊位不外乎分为买物跟食物两种，一旦走入圣诞市集诱人的摊海之中，你绝对没有办法克制想要东买西尝的欲望。
圣诞市集上有许多当地特色的传统手工艺品，比如木雕和玩具，圣诞节相关的装饰品，如圣诞玩偶和图案各异，色泽鲜艳的圣诞球等等，琳琅满目。
甜点类更是花样百出，简直和中国人办年货没两样，可说是热爱甜食者的天堂。
最少不了的是姜饼和姜饼屋作伴，虽然可爱的姜饼人因为童话故事而闻名全球，但圣诞市集最受欢迎的却是一个个悬挂著的心型姜饼，上面以糖霜写祝福语或者我爱你等字样。
欧洲的圣诞市集总是飘着一股浓浓的香料味，循着味道前往，就能找到最受欢迎的热葡萄酒，寒天中最能带来温暖的莫过于来上一杯热酒。
▲ 热葡萄酒以红酒或白酒为基底，加入肉桂、八角、丁香等香料，外加柑橘、砂糖煮沸而成，少了点酒味，多了点香气，喝上一口，身体立刻回暖。
源自于中世纪的圣诞市集
▲ 中世纪的柏林圣诞市集，Franz Skarbina，1892年
随着中世纪末期资本主义萌芽，德国地区已经逐渐脱离自给自足的庄园型态，商业交易开始兴盛，后来这种冬季市集开始传向欧洲各地。
各地的居民开始设立摊位，有卖篮子、木雕和玩具的，也有卖肉类、姜饼，甚至还有唱歌和变魔术的……只要证明自己卖的商品和圣诞节有关系，都能进入市集贩售商品。
▲ 圣诞市集的小男孩，Franz Skarbina, 1890年
真正将圣诞市集发扬光大的是德国，世界上第一个真正意义的圣诞市集出现在1434年的德国德累斯顿，人们在市中心广场摆摊卖食物及饮料和各种季节物品，同时还伴有传统歌唱及舞蹈，称为“圣婴市集”（Christkindlmarkt）。
▲ 最古老圣诞市集之一——德国德累斯顿的圣诞市集
后来，圣诞市集演变至今成为圣诞节举足轻重的观光活动，不论当地人或观光客，莫不纷纷投身于圣诞市集人海及灯海中，让圣诞节充满欢乐氛围。
▲ 德国帕德博恩的圣诞市集
这个冬季，敢爱前行
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