【经验心得】看你慢慢长大——蒜宝宝成长记

看你慢慢长大，是蒜宝宝慢慢长大？孩子们慢慢长大？还是作为幼儿教师的你慢慢长大？x0a绝对是开卷有益的文章！...



作者单位：济空机关幼儿园

《纲要》中强调在幼儿科学教育中，要精心呵护与培植幼儿对周围事物和现象及其相互关系的好奇心、认识兴趣和探究欲望。刚刚进行完“园子里的植物”这一科学活动后，我班的孩子们对于种植有了很大的兴趣。

于是 “要种什么”就成了最近他们讨论的热点话题，有的说种花，有的说种菜，撒上种子就可以。童童反驳说：“冬天要来了，种花会死的。”大悠说：“我记得奶奶在冬天种过大蒜。” 不少小朋友也立刻附和，有的说“我姥姥也种了，长的可高了”。我抓住时机：“那咱们一起来试试看好吗？”带着对大蒜是否能在冬天长起来的好奇，孩子们展开了探索与观察之旅。

蒜宝宝要怎么种？这是一个问题。有孩子说：“大蒜可以不在土里长。”也有的说：“蒜剥皮才能长。”还有的说：“我们屋里暖和，放在外面是不是会冻死？”带着这些问题，我们进行了分组实验：一组是将蒜种在水里，另一组是将蒜种在土里，并分为室内和室外。孩子们带着问题去进行每日的观察记录：种在水里的蒜与种在土里的蒜哪个会先发芽呢？室内和室外的蒜哪个长的快？不剥皮能发芽吗？……孩子们精心照料着，仔细记录下来蒜宝宝每天的样子。一天早上，吃完早餐的崴崴去了种植区，兴奋的跑回来说：“走廊的大蒜长根了。”航航把种在土里的蒜轻轻拔出来看看说：“老师，土培的也长根了。”这时吃完早餐的小朋友，都兴奋的跑向了走廊，还有的跑向室外的阳台，高兴的说：“外面的也长根了。”孩子们又小心翼翼地重新把根埋好，在自己的记录本里画上了新发现。过了几天，蒜慢慢长高了孩子们一有空就跑过去看看谁长的高，谁长的慢。那天在观察蒜的过程中，子衿像发现了新大陆一样，举着一个水培蒜说：“这个蒜臭了，是不是烂了啊？”孩子们都被她的喊声吸引过去 “是被冻坏了吧？”“不会的，其他的室外蒜都长的挺高”“水太多了？”“对，就是，你看水都把整个蒜淹没了”

在讨论中，孩子们猜想是因为水培蒜的水不能太多，否则里面的蒜会烂掉发臭。他们重新给瓶子换了水，继续着自己的探索。在发现交流中尝试着自己去解决问题。冬天来了，雪如期而至，温度也降到了入冬的最低点。孩子们看到雪很兴奋，但不免又很担心蒜苗宝宝，吃完早饭就匆匆的跑出去观察。果然，土培的蒜苗宝宝上面落了薄薄的一层雪，水培蒜里被冻成了冰块，孩子们拿给我看新发现。我借机问孩子们:“水为什么变成了冰？”“因为天气太冷了，水就会结冰。”他们争抢着回答我，“天气暖和了就会化了。”“那你们猜猜蒜苗会怎么样？”我问道。“会被冻死！”孩子们答道。桐桐心疼地感叹了一句：“蒜苗太不容易了！”后来有部分蒜苗真的就被冻死了，还有的不再生长，叶开始发黄，同时也验证了孩子们的猜想。

在接下来的观察中，孩子们讨论测量哪个长的高的时候，又派生出用什么工具来测量的新问题。有人说两个放在一起比，有的说用尺来量、用手比等等。他们对蒜的探索已经转移到进行测量的研究中。

让幼儿使用工具的经验会对他们的生活学习有益，我在种植区里投放了尺子、放大镜、温度计，孩子们又重新讨论修改了记录表。

在整个观察的过程中，孩子们明白了不同的生长环境和条件是会影响蒜苗生长的，他们每天拿着放大镜观察蒜苗有了什么新变化，拿着尺子去测量准确的数据，来回跑着去看室内外的温度，并忙着将这一切都记录下来。

室内的蒜宝宝越长越高，有路过的老师提醒说：该剪蒜苗了。孩子们听到了问：“为什么要剪掉？蒜苗可以用来干什么？”这是一个很好的问题，我也抓住时机组织孩子们进行小组讨论：长高的蒜苗可以用来干什么呢？离园时，我请孩子们带走了自己剪掉的蒜苗，晚上在班级群里，孩子们兴奋地分享着各种用蒜苗做出的美味。

幼儿的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿认识兴趣和探究欲望，要让幼儿实际参加探究活动，“亲身经历真实的研究过程”，要让幼儿真正地“做科学”。这次种蒜是在幼儿需求中不断生成的系列活动，它也是引发幼儿主动学习与主动探索的活动。在生活中，我们要关注孩子的兴趣，尊重孩子的需求，将孩子感兴趣的问题转变为学习研究的问题。

蒜宝宝还有哪些神奇的秘密，观察在继续，发现在继续……

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