年礼 大过鸡年，一桶幸福，老味道熟食礼盒

 

以传统手艺为本

兰亭推出“大过鸡年”熟食礼盒

味蕾密码与怀旧情结



以“大过鸡年，一桶幸福”为主题

新年礼盒

每桶预售价格188元

每盒五件

 老保定秘制咸鸡，老保定酱板鸭

老保定酱猪蹄，老保定卤猪耳，老保定卤肘子



您的-舌尖味蕾

是否熟知一些记忆

随着岁月的流逝

不仅不会忘记

反而历久弥新

那些留在记忆深处的老味道

......



这些难以忘怀的老味道

不一定要有华丽的外表、昂贵的身价

只因混杂着

舌尖上的独特体

心灵中的难忘回忆

让我们无法忘怀



兰亭汇

大过鸡年，一桶幸福

一直在努力探寻

探寻失去的老味道

特别推出

以“大过鸡年，一桶幸福”为主题

新年礼盒

每桶预售价格188元

每盒五件

 老保定秘制咸鸡，老保定酱板鸭

老保定酱猪蹄，老保定卤猪耳，老保定卤肘子





回忆老保定的年味

所有的老年味和老味道

将汇聚 保定  兰亭汇

为广大市民带来“不一样的鸡年”

来兰亭买年货，何必东奔西跑

二十六，买大肉

二十七，买烧鸡

二十八，买只鸭

二十九，守门口

三十晚上熬一宿

初一上街扭一扭

老保定的年货

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保定卤猪蹄

猪蹄在中国又叫元蹄

有多种不同的烹调作法

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质

脂肪含量也比肥肉低

它能防治皮肤干瘪起皱

增强皮肤弹性和韧性

延缓衰老和促进儿童生长发育

人们把猪蹄称为“美容食品”

“类似于熊掌的美味佳肴”

吃上这美味就需要老保定的繁琐手艺

猪蹄→预处理→氽制→酱卤→装袋→真空密封→高温杀菌→恒温检验→成品

老保定的年货▼▼▼

保定卤肘子

除夕夜吃肘子

春节是老百姓传统重大节日

《诗经》里有记载每到农历新年

老百姓喝“春酒”、吃“盛餐”互“祝福”张灯结彩

迎接新年来临

老保定有习俗是在除夕夜吃酱肘子

预示着肥猪拱门、送福到家，图个吉利

老保定的年货

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保定卤猪耳

猪的耳朵

富含胶质

近现代生活中多用于烧烹制各种菜肴

美味，开胃，是佐酒下饭的佳肴

卤猪耳的做法虽然很简单

却也可以做出很多种花样来

老保定的年货

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老保定酱板鸭

健体美颜，益气养血

除湿去烦，开胃健脾

醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效

深受人们青睐，酱板鸭即可作为休闲小吃

又可作为洒席上的特色菜肴

开袋即食可品尝冷食的鲜美

加热可享受传统热食的风味

是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜

走亲访友馈赠、看望病人

孝敬长辈的首选上乘美食佳肴

老保定的年货

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保定卤鸡历史悠久

选料严格，加工精细

配方考究，以体大肉多

色泽金黄、鲜嫩醇香

风味独特而誉满河西走廊

保定卤鸡的传统制作方法

是严格选用肥嫩的童子鸡作原料

精细制作而成

如今这些老味道

已经非常难寻

也没那个时间和精力去寻找

如今，所有的这些老味道

对老保定的追忆

兰亭汇帮您重新拾起

重新与家人围成一桌

把酒言欢，述说衷肠

五大保定老手艺

新味道让你带回家

▼老手艺，老年味

五大古村镇年礼陪您过鸡年





以“大过鸡年，一桶幸福”为主题

新年礼盒

每桶预售价格188元

每盒五件

 老保定秘制咸鸡，老保定酱板鸭

老保定酱猪蹄，老保定卤猪耳，老保定卤肘子