普洱江湖的扫地僧--昔归

 

想必看过《天龙八部》的同学看到扫地僧这个名词都会想到这样一位半路出家投身少林的武林高手。关于出场神秘但也无奇...





想必看过《天龙八部》的同学看到扫地僧这个名词都会想到这样一位半路出家投身少林的武林高手。





关于出场

神秘但也无奇“一个身穿青袍的枯瘦僧人拿着一把扫帚,正在弓身扫地,这僧人年纪不少,稀稀疏疏的几根长须已然全白”

关于武功
萧远山和慕容博入少林时已是当时的一流高手,而扫地僧当时已能在旁窥视他们的一举一动而萧远山毫无知觉,可见扫地僧当时武功已远在他二人之上而非在少林学的武功。

关于阅历
扫地僧一眼便看出鸠摩智用的是逍遥派的小无相功,而逍遥派连名字都少让人知,他若不是此中高手,又怎能仅凭出手既知其源。

关于医道
扫地僧精通医道,深明医理,由现象看到本质,明显比苏星河高明。

关于佛理
扫地僧通晓佛经,精研佛理,如此大智慧之人,其它小道想来也必精通。







看到小说中这些对扫地僧的描述是不是又想温故知新再细细品味一下这部天下无双的金庸小说了,不急,挑一款能与之媲美的好茶,与之相配,岂不更妙。
有人说“昔归”是“临沧班章”,过去喝得少,认识不多,我也这么认为,可能是指“价格”吧,发现昔归与班章,完全是两种风格,各有千秋,老班章过于刚烈,昔归就幽雅多了,前面数泡,滋味很饱满、强劲,较适合男性品饮,后面数泡,兰韵,冰糖香,女性品饮就很舒服了。

简单的茶只须简单的数字描述就可以了
第一:树龄最老的,250年就一棵,正常的,通常的,200年。

第二:0修剪,只采春秋两季。

易武的茶树,就其历史而言,显然比昔归早几百年,但是,稍一长高,超过2米,即把主干砍断,只许向四周发芽生长,不许往高处长。



第三:自然生长,没有太多的人类干涉。

有的树高三、四米,有的五、六米,有几棵茶树主干只剩下一截枯树桩,但又从底部重新长出了锄把粗的新树叉。大茶树基围在80~90厘米左右,茶园属传统采摘自然生长,树枝盘曲向上,经百年的人工无意造作。

第四:真实产量,目前采摘面积至多在300亩,春茶产量最多在1.5-2吨,秋茶数量应该只有春茶三分之二。价格抬得越高,“昔归”的产量也会越来越高,中国人们嘛,都懂得,以次充好也会被利用的理所当然。

第五:滋味,春茶的霸气,15秒内,充斥苦涩,然后回甘15秒内,充斥苦涩,然后回甘,秋茶略温柔一些。

入口即香,无杂味,味甘;三泡后回甘更明显,香气高锐,两颊与舌底生津,舌面感觉微涩,化得很快;四~六泡,香气如兰,冰糖香渐显,水质较粘稠,重手泡后苦现,较轻,易化;七泡后汤色几乎未变,淳厚,更佳,尚微涩,喉韵深,回味悠长;十泡后水渐淡,甜味稍减,回甘好,冰糖香尚存。




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